旅行期间尝试的乌克兰食物

来源: 2025-05-21 19:01:54 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

每次旅行都会尽量尝试不同风味,或当地美食,尽量吃平时在家难得吃到的食品,这次也一样。

这次旅行中走进了一家东殴餐馆,尝试了一次乌克兰食物。

Appetizer:一道传统的乌克兰菜肴,萨洛(Salo)。Salo是由腌制猪油制成,通常生吃或略煮后食用,常与黑麦面包、大蒜一起享用。没想到的是Salo尽然被认为是乌克兰的国菜,太有幸了。第一次尝试生的腌制猪油,就着面包,芥末酱和酸黄瓜,没有想象的油腻。

正餐: Chicken and Mushroom Crepes 和 Shawarma(忘了存档了)

餐后甜点,水果馅饼 (端上来后发现就是水果饺子)

一次记忆深刻的尝试。