酒里学问太大，不敢多说啊

我懂得稍微多一点的是香槟，鸡尾酒和科涅克白兰地，香槟是因为学校里常有对教师的品酒讲座，有wine review的专业人士边讲边让大家品。据说香槟好的年份记住1996和1991，再老的我们就买不起了(说香槟自然都是法国香槟地区的，其他地区那叫sparkling wine，而加州的气候一以贯之，所以加州出产的sparkling wine反而无所谓年份)。鸡尾酒是因为我自己在家调，最初呢，则是因为007的那句“vodka martini, shaken but not stirred"，搞得我现在在家也弄了个shaker，偶尔会shaken but not stirred。
红酒和白葡萄酒的品牌太多，我真的不内行，好坏大致能喝得出来，但是品牌年份就说不出来了。这点上，你们经常去巴黎喝酒吃饭的，肯定懂得比我多。