你光猎文化了，错过一个重要美食：Florence steaks

什么绘画啊雕塑啊教堂啊啥的，看看就可以了，就那么回事。那么神奇，为什么意大利的前辈们没有给现在的意大利人剩点仙气。意大利大多数城市就是些古迹和文物，意大利没什么IT，没什么矿产，也没什么制造业，城市规模一般，航空公司的机队不大。

算了，让意大利人民自己操心他们的国家大事吧，我只说steak.我发现城区里的牛排餐馆很多，像中国海鲜餐馆的鱼缸一样，门口橱窗里挂着几个半扇牛肉，好像还盖了戳或者打了印迹，很郑重的样子。点了巨型牛排后，几乎是rare的火候，半信半疑尝了尝，确实很好。唯一要改变的是下一次去，不点什么开胃小菜和餐后甜点，坐下后直奔主题“来瓶酒，然后只点steak,1kg. That's it".

所有跟帖： 

• 牛排确实好！小城也非常cozy -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 07/10/2025 postreply 05:23:46

• 哈哈，美食多多，对多数喜欢文艺复兴，爱好意大利传统美味的，会说牛排不算事儿，萝卜小菜各有所爱。谢谢评论! -风语空灵- ♂ (0 bytes) () 07/10/2025 postreply 09:39:18

• 理解。Steak is a bit heavy. 文艺范吃得比较典雅和清淡 -永远老李- ♂ (0 bytes) () 07/10/2025 postreply 10:12:18

• 生牛排吃不来，我更喜欢那儿的辣牛肚三明治 -顾剑- ♂ (0 bytes) () 07/10/2025 postreply 10:41:14

• 意大利餐饮文化博大精深生熟都有，自有一种你喜欢。我生熟都喜欢，不知道意大利有没有当地卤煮 -永远老李- ♂ (0 bytes) () 07/10/2025 postreply 12:11:42

• 我们在罗马吃过羊杂碎汤， -willows- ♀ (82 bytes) () 07/10/2025 postreply 13:29:43

• 这说明意大利既有高大上的复兴的，也有街头小吃接地气的 -永远老李- ♂ (0 bytes) () 07/10/2025 postreply 15:54:31