吃过几次,包括很久前在慕尼黑那个所谓最有名的馆子,都是寡淡无味。by the way,阿历克斯现正在慕尼黑,好像那家关了

所有跟帖: 

寡淡无味?那是无女友们陪吃的问题,哈哈! -RainyDay4321- 给 RainyDay4321 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2024 postreply 09:03:07

Lol! -阿历克斯- 给 阿历克斯 发送悄悄话 阿历克斯 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024 postreply 12:54:09

之前在法德边境的阿尔萨斯吃过,挺好吃的。这次在罗国吃得也挺有味儿。菜单上写着肘子 1800 克,后来去了一家说是2300 -BaysideCPA- 给 BaysideCPA 发送悄悄话 BaysideCPA 的博客首页 (84 bytes) () 12/28/2024 postreply 10:58:07

很久以前吃过几次寡淡无味后再也没有兴趣,,现在唯一的印象就是好像旁边总配了一些酸不溜秋的东西,很倒胃口。要不乘着还在慕尼 -阿历克斯- 给 阿历克斯 发送悄悄话 阿历克斯 的博客首页 (27 bytes) () 12/28/2024 postreply 12:57:39

你说的“酸不溜秋的东西”该是德国酸洋白菜, 德文 Sauerkraut,东北文 拴拆 ;-), 作为配菜有炒的有炖的 -BaysideCPA- 给 BaysideCPA 发送悄悄话 BaysideCPA 的博客首页 (111 bytes) () 12/28/2024 postreply 13:23:13

对对, 应该就是那个东东,您了解得这么透彻,哈!不过那还不是最难吃的欧洲食物,要排第一,非捷克dumplings莫属。 -阿历克斯- 给 阿历克斯 发送悄悄话 阿历克斯 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2024 postreply 16:59:56

好吃难吃,其实是主官偏好。有些食品人人爱吃,比如甜品甜羹。有些属于后天养成 acquired taste,比如奶酪臭豆腐 -BaysideCPA- 给 BaysideCPA 发送悄悄话 BaysideCPA 的博客首页 (48 bytes) () 12/29/2024 postreply 12:55:57

你说的很有道理,但是无法解释为什么捷克人喜欢那种阿历克斯每次吃一两口就必须用手指头把沾在牙齿牙床口腔的大块残留抠掉。哈哈 -阿历克斯- 给 阿历克斯 发送悄悄话 阿历克斯 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2024 postreply 13:27:09

确实。我去布拉格没吃捷克饺子,能想到的就是关东糖,也粘牙得厉害 -BaysideCPA- 给 BaysideCPA 发送悄悄话 BaysideCPA 的博客首页 (104 bytes) () 12/29/2024 postreply 14:01:45

他们那种dumplings虽然看起来像湿面包,据说做起来不简单,要掺土豆粉,好几道工序。其他国家人难以理解这么难吃的东西 -阿历克斯- 给 阿历克斯 发送悄悄话 阿历克斯 的博客首页 (45 bytes) () 12/30/2024 postreply 08:58:19

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