这在把玩的刀不见得适合你们，这把刀日本人主要是用来宰片鱼的，用来切菜反而不好用， 是单面开刃的吧？

所有跟帖： 

• 啥是单面开刃？看着挺锋利的呀。不过，我从来没有用过，真的当摆设了，怕使用不当，惹掌柜的伤心。 -番桥- ♀ (0 bytes) () 12/14/2024 postreply 17:28:26

• 单面开刃是刀锋只磨一面。我可能看错了， 这个刀不是我说的单面开刃的那种（koide blade knife）。 -xsz- ♂ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 14:56:20

• 我特意仔细查看了一下，两把刀都是双面开刃。你听着是专家了，赞一个。 -番桥- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 17:03:01