做熟了的马肉不好吃

来源: laoyangdelp 于 2024-06-30 19:43:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (111 bytes)

不知道生的味道怎样，估计是马身上比较特殊的一部分肉，否则马肉粗得很。

所有跟帖： 

• 桂林马肉米粉好像是传统特色，有没有人吃过？ -阿历克斯- ♂ 给 阿历克斯 发送悄悄话 阿历克斯 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 04:30:56

• 吃过，是卤的马肉，放米粉上，味道不错的。 -yhr- ♀ 给 yhr 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 05:27:47

• 赞！所以阿历克斯总是trash外族人的烹饪。 -阿历克斯- ♂ 给 阿历克斯 发送悄悄话 阿历克斯 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 06:15:26

• 其实马肉味道和牛肉差不多，纹理更粗一些，油脂少一点而已。 -咲媱- ♀ 给 咲媱 发送悄悄话 咲媱 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:12:53

• 在敦煌吃过卤驴肉 -laoyangdelp- ♀ 给 laoyangdelp 发送悄悄话 laoyangdelp 的博客首页 (224 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:37:00

• 日本马肉刺身，非常好吃。俄国佬做事粗略，只懂蛮干，当然不懂烹饪的精髓。 -咲媱- ♀ 给 咲媱 发送悄悄话 咲媱 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:10:59

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