那还是象我猜的，中国国内的好厨师做出来的好菜才是真正的好中餐。不过现在中国国内也有米其林中餐厅了

以后回国可以试试

米其林西餐厅一星和二星尤其是和三星，差别还是很大的。三星是餐桌行为艺术

另外说一下，伦敦的唐人街很不错的，这是我老公说的，他过去出差伦敦时去过，我从来没去过。不过我相信是这样，因为英国没有自己的餐饮，英国人喜欢吃中餐，所以英国人多的地方，未必是在英国，中餐馆都多，也因此有环境优雅的中餐馆，另外一个档次。

至于北美的唐人街，由于改开40年，大量的中国人移民北美，所以他们的唐人街变化很大，新老唐人街地点都会不一样，所以不能一概而论。这是我一次的体会。

世界很大，出去玩当然去吃当地饮食，为什么要去唐人街啊，，，那最早不过是不会当地语言的华人抱团取暖的地方。。。。现在不过是海外华人满足中国胃又不想在家烧的地方.....

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• 国内现在有自己的评级，黑珍珠餐厅，我还从来没去吃过。觉得餐厅主要看厨师，我2019年回去吃过很多好餐厅 -绿岛阳光- ♀ (258 bytes) () 07/27/2023 postreply 06:38:14