慕尼黑一日游奔驰宝马哪个好？纳粹是如何鉴定犹太人的？

来源: 苏牧于 2023-07-25 20:31:51 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (4340 bytes)

在慕尼黑闲逛，我对教堂，王宫，花园或博物馆兴趣不大，见得太多了，很有点儿腻。

但，有两样事引起了我的好奇心。

第一是吃。啤酒，大肘子和白肠，看图片就让人向往，文字描述可以完全忽略。想想，把大肘子切成片，伴上蒜泥，再大押一口酒，那得流多少口水。或索性再少年，两手抓起大肘子，啥也不沾，直接猛啃。三文治吃多了，突然再吃大肘子兑啤酒，那就是春风得意马蹄疾。

第二是读。纳粹档案中心，这个名字听着就很专业又中性，全然德国人脾性，严谨认真和一丝不苟。我很想知道德国人是如何看纳粹的。

可惜，档案中心太远了，得两个小时车程。大肘子也够呛，毕竟是周末的早上。

早晨，大约七点一过我就出门了。十几分钟不到就来到了玛丽亚广场。广场不大，比维也纳的小多了，也不甚雄伟。玛利亚广场得名于广场中间的玛利亚圆柱，圆柱修建于1638年，为了庆祝赶走瑞典人的占领。柱基上有四组青铜雕像，四个小天使斩杀四个妖怪，狮子代表战争，蜥蜴代表瘟疫，龙代表饥饿，蛇代表无信。慕尼黑旧市政厅和慕尼黑新市政厅都位于这个广场上。新市政厅，看不出一点儿新来，旧而黑，难怪有人叫她慕尼黑黑新市政厅。这是一座哥特式建筑，脸宽，精美的石雕，高大的塔楼和钟琴很是醒目。再四处望去，圣伯多禄教堂，圣母教堂的双塔，高耸入云，绿顶泛着阳光。

十点钟，看得差不多了，脚也乏了，这就随便找了一个小食廊拐了进去。

黑啤，我来了一大杯。的确这种巴伐利亚传统酿造口感颇好，醇厚，香郁而没有苦涩。她的泡沫洁白细腻，挂杯持久，和我一直很喜欢的比利时啤酒很像。

白肠，小小的一节，肉泥状，略咸，但香味颇足。据介绍，此肠是由剁碎的小牛肉和烟猪肉制成，调味料有香芹，肉豆蔻，小豆蔻，葱，姜，柠檬和洋葱。老板让我趁热吃，说这样更香。

吃饱了，时间也差不多了，我们该去机场了。

去机场的路上，我发现一路上大多是四种车，奔驰，宝马，奥迪和大众，至少占据七成，日本车并不多见。司机的方向盘上有很多奇怪按钮，我问，这是什么型号的奔驰？他说，这是E220，7万多欧，很贵的。我问，你觉得，奔驰和宝马哪一个好？他答道，我已经花白头发了，开奔驰刚好。的确，在澳洲也听到一些人说，奔驰是老人车。

犹太人的问题，我没敢问。

但在机场待机时，我忍不住查询。据说，当年纳粹辨别一个人是否是犹太人时，是有一个严格的标准的，先上溯几代，然后看连姻，再算出百分之几。只有低于一个数，才不算犹太人。

我看完，头脑发紧，四肢冰凉。草莽杀人是有意，科学杀人是无情呀！