作为老广本广，龙虾最好吃的方子是

生吃，有点儿脆，鲜嫩爽口；其次就是沾着融了的黄油吃，味道浓郁，很有特色。

老广的姜葱龙虾，其实做蟹做虾更合适，做龙虾好像特色没那么明显，因为龙虾本身的味道就浓烈而特别。龙虾本来就不是出自广东，所以个人觉得广东做法感觉并不是最好的。