是不是因为小笼包皮彩色的才会皮厚？我自己做的经验加了比如菠菜汁的面皮和白面皮口感是不一样的，

所以我在外面吃面食从来不点彩色的，看着好看而已，但是不好吃了。

所有跟帖： 

• 不是因为皮的颜色，你看其中也有几个没添加颜色的，同样都是皮厚个大粗糙，其实就是为了节省人工… -云燕假日- ♀ (255 bytes) () 12/06/2022 postreply 13:31:15

• 唉，没办法，好在还有个江南食府，的确现在到处川菜火锅，这些自己家里做就行了，味道都差不多， -Muenchen- ♀ (129 bytes) () 12/07/2022 postreply 00:46:33