謝謝

我肯定會去。哪裡有美食哪裡就有我 :-) 我還得去Mersin看看。

土耳其的甜品是甜得受不了。我在Cankiri學了一個吃halva的方法，可以自己控制份量和甜度，就是用ince ekmek 包著吃，包多少隨你喜歡。Ince ekmek是一塊很薄很薄又很大的面片，攤開有半米圓，包咸包甜都好吃，像tortilla 又不是，比tortilla 好吃。好像祇在Cankiri買得到，每次都得跟工坊訂幾公斤的。有機會一定要嘗嘗。