一定要经过冷冻处理,时间長短視冻的温度如何。 家用冰箱要冷凍七天以上才安全。
商业的是三十六小时以上。
自已去查 FDA 和 CDC guidelines 吧。
还有 野生三文鱼生寄生虫的机率比飼养的高很多倍!这是大自然的規律。