盐水鸭，也就是卤鸭，算是南京特色。关键是先上料淹入味不用把鸭煮太烂。

来源: 泥中隐士 于 2021-02-11 12:52:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 春日中国行：南京菜里蕴古香 由 lily0824 于 2021-02-10 17:47:56

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• 对的，我家先生做这个很专业。 -lily0824- ♀ 给 lily0824 发送悄悄话 lily0824 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2021 postreply 20:19:23

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