印度饭可好吃了, 但是绝不能吃路边摊。我们早晚在饭店里吃,中午在外边找专门对外的餐厅里吃饭。在印度我没中招,但是我在尼泊尔我俩全

来源: 老文学读者 2020-12-04 20:29:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1189 bytes)
本文内容已被 [ 老文学读者 ] 在 2020-12-04 20:34:16 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

刚到印度,第一顿饭在酒店吃的晚饭。拿来菜单,不会点。问服务员你们哪个最传统,就给我们原汁原味的来吧。结果我俩一把鼻涕一把泪的特快把饭吃完了,辣死了。之后再点菜,跟人家明确几遍,不要辣椒,其它佐料都可以正常量的放。也会有点辣味,但能接受。

建议先吃一顿自助,就知道自己喜欢哪个菜了。我们吃了个自助后发现哪个菜都好吃,每顿只能纠结着点自己最爱吃的那个了。

他们的咖喱很香,我们都爱吃。每顿饭两个人点一个肉菜(一般是羊肉红色sauce的那种做法),一个素菜(白色sauce),米饭和蒜味/奶油味印度饼各一份,再加两杯自制酸奶,顿顿盆光碗净。印度的素菜做的跟荤菜差不多,味很重,很饱满的感觉。所以他们只吃素也不觉得肚里没油。我每集的录像里包括了我们的饭菜。我老公对那个饭后帮助消化的那一勺东东特别感冒,当饭后甜点吃。我不行,一粒就上头。第三和第四集录像里有他一边赞一边解释那个是什么和怎么吃。

所有跟帖: 

赞大侠,谢谢。 -riyuan- 给 riyuan 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 20:45:42

消化的那一勺东东特别感冒---那个东西叫“拉稀”! -borisg- 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 23:09:32

哈哈哈,那个是冰糖加小茴香。每个人反应不同,比如我上头。小茴香太冲。 -老文学读者- 给 老文学读者 发送悄悄话 老文学读者 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 23:29:23

哈哈,你说的是这个。。我说的是那个。。 -borisg- 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (262 bytes) () 12/05/2020 postreply 04:33:01

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