其实去日本超市看看就知道了，蔬菜种类比美国多很多的。

但日料是没有炒菜这一说的， 生吃（沙拉），锅物煮物这里面会有菜，但也不多。所以在日本要想吃菜，点沙拉。想吃炒菜，炒青菜这样的，只能去吃中华料理。东京这样的地方，当然盘子都不大。LZ 什么都拿来和美国唐人街比，也是挺逗的。