没吃过鳕鱼干，可是清蒸鳕鱼吃得不少，不知怎么会有吃口柴的感觉？

来源: 苏.苏 于 2020-01-10 11:56:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (194 bytes)
回答: 一条改变世界的鱼：鳕鱼趣事 由 思芦 于 2020-01-09 10:30:19

鳕鱼在美国的卖价，。那可是我们劳动人民的血泪史啊。眼见着从三四刀一磅，涨到现在近二十刀一磅啊。

 

 

所有跟帖： 

• 鳕鱼肉脂肪较少，有些柴，不宜清蒸。不如三文鱼多油，味道更好。 -思芦- ♂ 给 思芦 发送悄悄话 思芦 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2020 postreply 15:25:21

• 我意识到我们在讲两种鳕鱼，或者是鳕鱼中的两个分类，或者是制作过程中的两个阶段。 -苏.苏- ♀ 给 苏.苏 发送悄悄话 苏.苏 的博客首页 (182 bytes) () 01/11/2020 postreply 10:15:29

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