2019年10月安徽故乡行（一）---美食

最近几年我们常常回安徽枞阳老家探亲，每年都要回去一次两次的，陪着家人度过那短短几个星期的美好时光。这不，我们又一次风尘仆仆，行色匆匆，刚刚从安徽故乡回来。每次回故乡，我总是喜欢在家乡附近转几个地方，每次我也总是会有一些新的发现。小城故事多，充满喜和乐。

我从前的游记和文章里总是喜欢提一提家乡安徽枞阳的美食，这次不例外，我拍了些照片和这里的朋友们分享。

 

长江野生弯丫鱼和鮰鱼（灰白色的是鮰鱼）

 

大水面养殖的弯丫鱼

 

长江舌鳎鱼，俗名长江鞋底鱼。现在已经很少了

 

鳜鱼

 

水生的蔬菜

 

我在枞阳花大约70元（10美元）买的水果

 

在家里吃的一顿中餐

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所有跟帖： 

• 第一张里的应该是鲶鱼（Catfish）吧？ -刀爷爷- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 05:32:43

• 弯丫和鲶鱼（Catfish）可能是近亲。它们的价格相差很多，鲶鱼（Catfish）很便宜 -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 05:49:37

• 这个弯丫鱼， 像我们老家的塘角鱼 -采香- ♀ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 08:52:01

• 其实我们那里的方言叫它是汪勾丁子。弯丫鱼也是俗名，各地的叫法不太一样。 -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 09:03:24

• 娃哈丁 -darose- ♀ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 11:55:10

• 看来大家都喜欢这种鱼，有这么多不同的名字 -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/10/2019 postreply 02:31:55

• 弯丫鱼 - 湖北叫 “黄嘎鱼”， 没有细刺。 -znr0505- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 10:35:43

• 是肉味比较鲜美的长江鱼类之一。红烧弯丫（黄嘎鱼），弯丫烧豆腐很好吃 -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 10:38:21

• 嘎牙子 -xuemei-ky- ♀ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 14:51:33

• 四川话还是重庆话？ -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/10/2019 postreply 02:29:22

• 也叫黄辣丁 -qqww789- ♀ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 12:26:46

• 它在各个地方的俗名真多，大都是象形，或是拟它叫的声音 -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 12:30:18

• 弯丫鱼特别贪吃，吞了鱼饵和鱼钩就不知道吐出来，特别容易钓上来 -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 12:31:51

• 螃蟹为什么要捆起来？ -泥中隐士- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 15:14:32

• 小时候吃的螃蟹不用捆起来。现在捆着蒸，我觉得可以防止螃蟹夹人，另外捆住螃蟹能保持螃蟹的体力，可以长期保存和运输 -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 17:30:32

• 汪勾丁，久违了的乡音 -香园- ♀ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 23:40:00

• 乡音无改，亲切的乡音。老乡好 -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/10/2019 postreply 02:30:38

• 第二张，catfish ， 我老家（离你20公里）， 称之为“机榨婆子”。 -Zhouyangyang- ♂ (0 bytes) () 10/10/2019 postreply 20:30:01

• 第二张是大水面养殖的弯丫鱼。你那里的称呼有趣，南方很近的地方方言称呼也有点区别 -日暮乡关- ♂ (0 bytes) () 10/10/2019 postreply 22:59:40