新马出差之旅的美食篇之二

来源: 犹他主妇于 2019-10-07 13:50:21 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

继续完成新马的美食第二篇，给久居犹他的自己解解馋，呵呵

一直很喜欢港式饮茶，清淡却鲜美的口味，新加坡这家Bao today的港式点心超级美味，第一次吃到水晶虾饺里面裹上扇贝的做法，真是鲜上加鲜，如果有机会一定会再去。
边上图，边默默地吞口水，想念那些新马的美食啊

新加坡的Buggis Street 旁边有一条美食街，是我们常去吃晚餐的地方，感觉有很多中国餐厅进驻，例如这个改良版的烧鸡公，没有国内那么重口味的辣和油，但是不知道使用了什么香料，味道浓郁入味，还能吃出鸡肉本身的香甜，哎，好想念啊。

配上烧鸡公的几样小菜也非常可口，特别是这个干煸芋头丝，香香脆脆，咸，甜，辣，麻融合得刚刚好，也没有盖住芋丝的清香，继续咽口水中。

不得不说新加坡是一个很容易找到美食的地方，踩雷的可能性还真是不多，通常在购物中心里面，看到人多的地方，味道都不会差，这家在Marina Square的海南鸡饭，味道也非常棒～

马来西亚关丹海边的一个家庭排挡，妈妈下厨的那种，都是家常菜，胜在食材新鲜，怎么煮都好吃。

关丹海边戏水的居民，这里几乎看不到游客

马来西亚是穆斯林国家，所以食物区分为Halal, 或Non Halal, 大概的意思就是清真，或非清真的食物。由于公司所在的办公楼群是Halal, 所以午餐时间，华人同事们偶尔会带我去公司附近一家华人美食城吃Non Halal的食物。

让我念念不忘的是那里的猪腰粉，不得不说很久很久都没有吃过这么鲜嫩的猪腰了，出国以前没有特意去吃，出国之后就更不用想，之后回国也再也没有找到，就这么错过了好多年。

除了当地的美食，新马还有很多各国的风味，在这点上，感觉新加坡更胜一筹，基本上我们去过的日韩料理，汉堡皮萨，西点烘培，大部分味道都很好。例如这家Ichiban Sushi，已经不记得吃过几次了，每次都不会失望，除了各种寿司外，他家的麦片炸鸡块也是一绝。

新马除了美食，也是水果吃货的天堂，这样的水果摊子到处都是

超市里的水果蔬菜处理得也很好，看到图中那个小菠萝吗？是我吃过最好吃的菠萝，脆脆甜甜，水分多也不涩口，我的口水啊.....

到了新马才知道，当地人对于榴莲的热爱是发烧级的，亲朋好友一起聚会吃榴莲是一件社交大事，居然也会有专门吃榴莲的店铺

看看猫山王长啥样？味道确实非常的浓郁香甜。榴莲配山竹，果王与果后的完美结合。

新马美食篇到此结束，谢谢阅读哦！