今年的夏天,瑞士格外炎热,而雷蒙湖(日内瓦湖)湖畔一座被被鲜花拥抱、湖景围绕的小镇沃韦Vevey因为Fêtedes Vignerons(葡萄种植者节)显得更是非凡的热闹。
这是一葡萄种植者的盛会,但它不是一个普通的节日,而是一个相传了几个世纪的传统,是瑞士第一个获得联合国教科文组织认可的习俗。它的特别之处还在于它只在每20年举行一次, 也就是说一世纪里仅四次,因此被瑞士人称为once-in-a-generation!
自18世纪中以来,节日都由Vevey的葡萄种植者兄弟主持,每一个辉煌的节日人们都以盛大的游行和表演来庆祝,那时庆祝的人们沿着沃韦的街道前往湖边游行,伴着音乐,歌曲和舞蹈,快乐的年轻人扮演葡萄酒之神巴克斯和谷物和收获女神谷神星的角色,向土地和古老的葡萄酒酿造传统致敬;
节日里往往有一项重要的环节:葡萄种植者兄弟会将举行酿酒师的颁奖典礼,意在鼓励和促进葡萄种植的完美。这是一个以葡萄种植者为中心的庆祝活动,并将之与农业修道院和基督教传统(葡萄红酒的像征)联系起来。
葡萄种植者的加冕是每个葡萄种植者日的核心。还有银牌和铜牌和奖金将授予优秀的葡萄种植者。但在典礼之前结果是不会泄露的,群雄角逐相当接近,因此给会场也带来一丝紧张的气氛,这个特殊的时刻今年放在了7月18日上午11点举行第一场表演中。
沃韦葡萄种植者兄弟会的起源今天仍然是一个谜,但他们最初的功能是为土地主们监管承包了葡萄园的种植人和酒酿师。这些葡萄园大都位于沃州(Vaud)一带,覆盖Lausanne,Lavey 和Pully等地区。
Vevey葡萄种植者兄弟会如今拥有约1,700名会员。加入兄弟会必须是享有良好声誉的瑞士公民,必须向葡萄种植者兄弟会主席Abbé-Président提出书面请求,自2008年以来兄弟会已向女性开放。
2019年的庆祝是本世纪的第一场,表演从2019年7月18日开始至8月11日结束,共举行20场,分别为10日场和10个夜场演出,由索契和都灵冬奥会闭幕式瑞士导演 Daniele Finzi Pasca执导,剧场场面之宏大,超过以往,场地可容纳20,000名观众,仅舞台就布置了五个,还有世界最大的“LED地板”,面积达1000平方米,据说比美国的 Super Bowl 和欧洲歌唱大赛 Eurovision上使用的还要大五倍。
这场表演演绎的是葡萄种植者一年的生活,以季节和水,太阳,月亮,星星为主题,用二十个场景展示了葡萄园从种植修剪到摘收完成的整个过程,融入了葡萄园里的日常活动,婚礼,圣马丁博览会(沃韦的另一个传统节日)等内容,向葡萄种植者的高超的种植技术致以敬意, 同时也涉及人与自然之间的和谐关系。
这场构思完整,神奇,宏伟,具动感和诗意的表演阵容:近6000名来自当地的居民志愿者(包括儿童)参加了表演,还有500 人的合唱团,16位爵士音乐家,40位打击乐手,36位阿尔卑斯山号角手Alpine Horns,56位音乐家和1个专业音乐节管弦乐团。
服装设计师以过往的葡萄种植者节为灵感来源,为演员和歌手制作来七十种不同的服装;
表演将音乐,诗歌,歌曲,舞蹈,以及巨型投射屏幕上和巨大LED地板上的人群运动图像和视频融合为一体。
在瑞士,葡萄种植者节当然也少不了牛和牧牛人的角色。40头奶牛经过精挑细选的牛和身着民族服装的牧牛人参加了表演。他们上场时,全场掌声热烈响起。这些牛不仅来参加表演,在7月13日至8月11日期间,他们还每天为庆祝节日的人们提高牛奶。
合唱团在牛们进场时,唱起自1819年就唱起的瑞士阿尔卑斯牧民的传统歌谣“Ranz des Vaches”,听上去像是一个简单循环的旋律, 有点有怀旧和乡愁的味道,是在牧牛人开拔去牧场时唱起,与中国西北的信天游的意思有点相似,尽管曲调毫不相干。
瑞士葡萄种植者希望让这个节成为一个关乎历史记忆和传承,自我认可和与自然生态相连的节日;让它将祖先的传统和当代的关注融合在一起,成为一支对爱和希望的颂歌,一首对土地,家园,人类及其根源的赞美诗。从这个节日,第一次感到瑞士人除了勤劳严谨的作风,也挺富有诗一般的浪漫情怀。
瑞航也披被上了节日的盛装。
今年的葡萄种植者节在历史上,第一次向瑞士联邦各州提出“州庆日”的建议,得到了瑞士各州的积极响应,这让沃韦在这个夏天成了瑞士的中心!
写这篇博文时,一直在想once-in-a-generation的意思,快写完时恍然悟出。
回顾上个世纪那4场葡萄种植者节节日盛会。第一场于1927年
第二场于1955年(也许是二战的影响,节日推迟了),受当时新娱乐的影响,传统节日增添百老汇的气息。
第三场于1977年,欢庆富有浓厚的年代色彩,完全又是一代。
上个世纪的最后一场于1999年,节日场面又是这个样子,这样子感觉上离我们近些。
而今,2019年过后,本世纪的下一场盛会将在20年后,那时参加过今年欢庆的我们,也许都已白发苍苍,或也有逝去的,但葡萄种植者节日的传统会继续不断传承下去,而庆祝它的人将是另外一代...... 这也许就是once-in-a-generation, 就是葡萄种植者节的意义所在!
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