初游夏威夷（之三）：多尔种植园

来源: 老包于 2006-12-17 17:00:20 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (4286 bytes)

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要说‘三百六十行，行行出状元。’这话一点儿不假。上个世纪初，就有人凭着种菠萝发了家，人称菠萝大王。这人就是詹姆斯，多尔。

一九零一年，二十四岁的多尔从哈佛毕业（农业和商业管理）后，揣着攒的一万六千美元，不远万里从麻省来到夏威夷，买下六十英亩地，开始了种菠萝的生涯。这多尔不愧是学农业出身，那专业知识没得说，种的菠萝是又大又甜。新鲜菠萝熟了卖不完咋办？没关系，咱开罐头工厂。这削菠萝可是个费劲的事儿。您知道，这菠萝心儿太硬不能吃，皮儿太糙不能啃。做罐头的请上百工人削菠萝，效率不高，弄不好再加点儿肉进去。多尔有远见，投资发明了一种削菠萝的机器，一分钟能削出三十五个菠萝。就凭这一下，多尔把竞争对手远远的抛在了后边儿。这多尔不仅懂技术，还特有经营头脑。在全美国的报纸杂志上很劲儿地打广告，搞促销。从此这多尔菠萝，罐头，果汁什么的名扬全国，占领了市场。经过几十年的经营，多尔种植园也从当初的六十英亩，扩大到了超过二十万英亩，包括整个Lanai 岛（夏威夷的第六大岛）和Maui 岛上的大片土地。在过去的一个世纪中，多尔菠萝占了世界菠萝总产量的整整四分之三，成了毫无争议的菠萝大王。一九五八年，八十一岁的多尔因心脏病逝世后，葬在风景秀丽的Maui 岛上，永远守望着那些满山遍野的菠萝。

在Oahu 岛北面，有个多尔种植园，对游人开放。五十年代初，这里只是一个小小水果摊，如今已成了多尔食品公司（Dole Food Company）的一个对外宣传的一个窗口。

这里的一切似乎都和菠萝有关。

圣诞树是菠萝的

喝饮料的杯子像菠萝

蜡烛雕成菠萝

院子里的花是菠萝

天热，来碗菠萝冰激淋吧!

没吃够？把这全搬走！哦，到那边交钱去。

这里有三个独立收费的小景观：1 世界上最大的谜宫，全部由三，四米高的藤类植物构成。2 植物园导游。3 乘坐小火车环游植物园。家里的主要领导带着两个小领导去走迷宫。俺带着两位退休的老领导参观植物园。

也不知道从哪来的印象，俺总觉得菠萝是长树上的。脑海里总是浮现出那高高的菠萝树上，结着一簇簇黄呈呈的菠萝。可能是和椰子树闹混了。参观完了才知道，菠萝菠萝，就跟那萝卜一样长地上。种菠萝可不是一容易的事儿。一个菠萝秧子要二十个月才能长熟一个菠萝。再过十五个月才长出第二个。结完第二个，整个菠萝地得刨掉从新整完才能用。所有的种植和收割全部是手工操作。不知道那老多尔怎么没发明一个长菠萝的机器，一分钟长他三十个。

这就是那菠萝田。红色的土由火山灰行成，特适合于种菠萝。