嗯，量确实少。不过我觉得就餐体验一般有两种，

一种是大快朵颐的，菜的味道好，吃得舒服，回头客多。

一种就是吃环境吃气氛，比较有仪式感，偶尔吃一次，或者被请客，记得很久甚至一辈子的那种。也不错，就是花冤枉钱买个高兴吧。

当然也有吃得实惠，环境也好的，那就火爆了。我家附近有家馆子基本是这样。