粤菜和淮扬菜都列在中国著名的四大菜系（或八大菜系）, 各有所长。我个人认为点心方面，粤菜比淮扬菜精致一些; 但大菜方面淮扬菜刀工

等方面更讲究一些。虽然青菜萝卜各有所爱，但这两个菜系我都喜欢，一个是我的故乡菜，一个是我做研究生课题时在广州住了一个多月熟悉的菜。建议你两个都品尝，一年一个地方：-）））。