2015婆家行(结束篇):舌尖上的山村蔬果和家禽

来源: 广陵晓阳 2015-12-23 06:12:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (12801 bytes)


如果说我出生和成长的故乡古城扬州之秋有诸多历史文化沉淀的美,那么,我先生出生和成长的故乡浙江中部的山村之秋则有天然去雕琢的原生态美。“绿树村边合,青山郭外斜”;“树树皆秋色,山山惟落辉”;“明月松间照,清泉石上流”;这一首首咏秋的古诗是我婆家山村之秋的风景画。“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”,春华秋实,山上山下的农产品和山珍野果则是山村之秋的内涵。



音乐《琵琶语》

1. 山村蔬菜

照片1:站在自留地拍摄到的我婆家小山村。

照片2-3:长势喜人的绿油油自留地与杂草丛生的自留地。根据大约3年前的信息,因为义乌商品经济发展的吸引力以及继续发展对人力的需求,在义乌的外地人有130多万,而本地人只有70多万。遗憾的是由于农业生产从经济角度不再吸引本地人,因此大片良田被荒芜,也有一部分被租给外地人使用。因为我们家只有我婆婆一人是农村户口,所以,只有一小片自留山和自留地。以下记录的大多数是乡亲们的农产品。

照片4:生长在自留地里的毛豆。

照片5:生长在自留地里的秋葵和其它蔬菜。

照片6:生长在自留地里的玉米。

照片7:生长在自留地里的生姜以及从自留地里收获的新鲜生姜。

照片8:生长在自留地里的芋头以及从自留地里收获的的大芋头(比小红薯还大)。在自留地里芋头的另一侧一大片绿色植物是甘蔗。红糖就是从甘蔗中提取的,义乌红糖的质量远近闻名,曾获巴拿马国际金奖。

照片9:生长在池塘里的藕和茭白。

照片10:收获的藕以及家人做的清炒藕片。

照片11:收获的茭白以及家人做的清炒茭白。

照片12:从自留地收获的芝麻。

照片13:从自留地收获的冬瓜、南瓜、扁豆、大蒜。

照片14:这是用自留地生产的黄豆磨出的新鲜豆腐。婆婆知道我们喜欢豆制品,几乎每天从到村里卖豆磨的人那里购买新鲜豆腐做给我们吃。

照片15:除了新鲜豆腐,先生还特别爱吃豆腐皮。这是家人做的豆腐皮煨小排骨。

照片16:这是婆婆老人家做的馄饨,馅心主要是豆腐与稍许肉末,清淡可口。从28年前第一次到婆家就很喜欢婆婆做的馄饨,很感恩她老人家每年探亲都做给我们吃。有妈的孩子是个宝。

照片17:清明粿(由野生艾草、糯米、黑芝麻、核桃仁、和红糖等做成),鸡蛋葱油饼(放养的老母鸡产的蛋、自留地生长的葱)、不同品种的粽子(原材料也是当地土产品)。

照片18:娘家亲人知道我属猫:-),每次探亲他们都带我们享受丰盛的水产品;而婆家亲人知道我属兔,爱吃蔬菜,每次探亲都使我们享受丰盛的蔬菜。放在碗柜里是当天将吃的蔬菜,平常在家只有公公婆婆以及先生和我4人用餐。


2. 山村水果

照片19:这是我们大姐家院子里的柿子树以及从树上摘的新鲜柿子。大姐家的柿子很好吃,长得像西红柿。

照片20:这是我们二姐家的“筒子柿”柿子树以及从树上摘的新鲜柿子。二姐家的柿子与大姐家的柿子是不同品种,也很好吃。这种“筒子柿”比较小,大的无花果几乎赶上“筒子柿”尺寸:-)))。

照片21:这是先生和我徒步登山时见到的野生柿子树。野生柿子更小,大约只有“筒子柿”的五分之一。一位乡亲正在採摘野生柿子,并且给我们每人一个柿子品尝。野生柿子酸溜溜,不好吃。先生说可以将野生柿子做成酱,营养很好。

照片22:长在树上的桔子以及採摘的新鲜桔子。

照片23:这是先生和我徒步登山时见到的一种桔子树,树枝上有很尖锐的刺。先生说这种桔子很难吃。我说:“大概可以做成桔子酱”:-)))。

照片24:长在树上的青桔和文旦。文旦就是柚子(据介绍,文旦一名的由來是为纪念把此类水果传入日本九州的中國船長谢文旦)。

照片25:长在树上的板栗和煮熟的新鲜板栗。

照片26:长在池塘里的菱角以及从池塘里收获的新鲜菱角。与父母一起下放到农村时,我经常在夏天与小伙伴们趴在小河边或池塘边用长棍勾菱角吃,因为靠近河边的菱角早已被别人摘走了。那是童年美好的回忆之一:)))。

照片27:从菜市场购买的新鲜无花果和红枣。义乌的枣也是当地土特产之一。


3. 山村家禽

照片28-31:放养的鹅和鸭。

照片32-33:放养的公鸡和母鸡。山村之秋的夜有它的独特之处。因为少了夏虫的呢哝,秋夜就多了一份宁静,公鸡打鸣声显得格外清晰宏亮。聆听和数算报晓公鸡的打鸣是我和先生的一大乐趣:-)))。


4. 蔬菜家禽合影

照片34:每年探亲,总会有几只放养的鸡、鸭、鹅成为我们的盘中餐,觉得有些对不起它们。

照片35:著名的当地特产火腿和羊肉。如今乡亲们也注重健康饮食,主要吃火腿的瘦肉,肥肉剩下。

照片36-37:有机蔬菜和放养家禽大合影。


5. 结束语

至此,今年回国探亲杂记系列的最后一篇写完了。此系列是自我7年前认识文学城以来写得最详细的探亲经历,估计将来不会如此了。谢谢国内亲人们翻墙阅读,也谢谢网上和生活中朋友的跟读。在此,祝亲朋好友们圣诞节快乐、新年幸福安康!

诗人艾青曾经写道:“为什么我的眼里常含泪水,因为我对这土地爱得深沉。”而我们则更多的是因为与生活在那片土地上的亲人们相互爱得深沉,因为那份难以割舍的亲情,特别是年迈的父辈亲人们。他们是我们的牵挂,是我们每年回国探亲的原因和动力。

不止一位朋友问过我们:“你们每年都回国,游玩了哪些地方?”在过去的20多年,虽然每年回国探亲,但是,我们只外出旅游3次:带女儿去北京一周,去黄山4天,千岛湖2天。其余所有时间都是与亲人们在一起,或者只是能当天来回的短途旅程。每年那3至4周的探亲时间分散在婆家和娘家之后就显得那么的短暂和珍贵。先生和我心中都明白:年迈的父辈亲人们是看一次,少一次。

今年4周的探亲假很快就结束了。再一次与亲人们和故乡告别,心中有万般的不舍,也有一丝无奈、忧伤、与惆怅。这些年来,我们既亲身感受到故国与年俱增的繁荣,也见识到繁华背后与年俱增的浮躁与隐患。而故乡在这些年来的发展与变化使我们儿时成长和记忆中的故乡与我们渐行渐远。然而,无论在故乡曾有的贫瘠岁月,还是现今的富足日子,我们与它们的恋情继续着。祝福故乡的亲人们、祝福故乡。。。。。。

照片38:坐在家门口的92岁公公(用手机拍摄,可惜有些模糊)。虽然听力下降,但整体健康状况良好,老人家依然思维敏捷。3年前探亲告别时,为了安慰流泪不舍的公公婆婆,我对老人家们说:“爸爸妈妈,我们明年春天回来看望你们,给爸爸庆祝90大寿。明年春天我过50岁,与爸爸在同一个月,只相差4天。我与爸爸一起过生日,沾爸爸的光,我们加起来庆祝140岁。”老人家们被我的话逗笑了,连连点头说:“好!好!好!”。今年,刚回家不久,我就对公公说:“爸爸,过8年,你100岁,我60岁,我们一起庆祝160岁生日。”老人家开心地笑了,说:“人命长短主要还是在天,不知爸爸能否活到那天。不过,爸爸一定珍惜身体,希望能与你一起庆祝160岁生日。”我被老人家的豁达感动得眼睛湿润了。祝福我的公公婆婆和所有在故国的亲人们。




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所有跟帖: 

完美收官, 节日快乐 -五湖以北- 给 五湖以北 发送悄悄话 五湖以北 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 07:30:09

谢谢五湖兄。同祝节日快乐! -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 18:45:34

Good article! -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 07:44:44

谢谢新朋友的鼓励。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 18:46:32

漂亮,物产丰富啊! -sdarwor- 给 sdarwor 发送悄悄话 (71 bytes) () 12/23/2015 postreply 08:39:25

谢谢鼓励。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (380 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:07:46

哓阳姐笔下的浓浓亲情让人感动。美食就不说了,都是南方家乡菜,难得的还是自家产的。好福气的一家人! -陈默- 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 08:47:24

谢谢默默妹妹的鼓励。是啊,这些菜都是熟悉的家乡菜,咱们江苏也有。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:10:29

神仙过的日子 -玉渊潭八一湖- 给 玉渊潭八一湖 发送悄悄话 玉渊潭八一湖 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 09:11:53

谢谢潭湖兄。老人家们平淡安康的日子就是神仙过的日子 :-)))。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:14:43

谢谢老乡的分享,原来如此呀,难怪那么酸涩。是的,野柿子很小。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (192 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:25:34

混沌包的真漂亮,想一个个金元宝. -aranjuez- 给 aranjuez 发送悄悄话 aranjuez 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:23:11

哈哈,谢谢A兄。可惜不是金元宝,即使银元宝也行呀:-))) -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:28:41

这一篇好喜欢!最喜欢这种自家产的有机食物,我怎么从来没吃过茭白这种东东?是不是只有江南地区才有?最爱仔姜烧鸭! -熊猫家的小猴子- 给 熊猫家的小猴子 发送悄悄话 熊猫家的小猴子 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 11:09:35

谢谢小猴子妹妹的鼓励和喜欢。除了我婆家浙江,我的娘家江苏也有茭白。欢迎你去玩。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:32:43

真没见过那么新鲜,那么白的茭白,二十多年没吃过了。 -llm555- 给 llm555 发送悄悄话 llm555 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 16:25:55

谢谢分享。虽然在我出生和成长的地方也有茭白,但我到了婆家才第一次知道茭白长在地里是什么样子。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:40:20

好吃东西真多! -不闲- 给 不闲 发送悄悄话 不闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 17:15:46

谢谢。是的,吃那些好东西后,跑步或登山时很给力:-)))。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:44:03

朴实无华,好文,好图,感人 -绿野- 给 绿野 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 17:16:48

谢谢鼓励。你的ID很美,使我想起我婆家那一带的春天。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:48:43

自留地里的采好!应该都是有机的吧? -aChineseBostonian- 给 aChineseBostonian 发送悄悄话 aChineseBostonian 的博客首页 (169 bytes) () 12/23/2015 postreply 17:39:05

谢谢教授。是的,那些是有机的。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:51:22

好文,文笔细腻,让人感动! -云溪- 给 云溪 发送悄悄话 云溪 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 21:58:42

谢谢鼓励。也谢谢你分享的意瑞英法四国行系列。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2015 postreply 10:00:52

真孝顺,贊。 -Redfernbus- 给 Redfernbus 发送悄悄话 Redfernbus 的博客首页 (0 bytes) () 12/24/2015 postreply 05:47:22

谢谢来自大洋洲的鼓励。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2015 postreply 10:02:57

Wish you&your family a joyful healthy happiest 圣诞&新年! -cc6- 给 cc6 发送悄悄话 cc6 的博客首页 (113 bytes) () 12/24/2015 postreply 08:09:46

谢谢鼓励和祝福。将同样的节日祝福献给你和你的家人,圣诞快乐,新年幸福安康! -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (80 bytes) () 12/25/2015 postreply 10:06:08

:)) -cc6- 给 cc6 发送悄悄话 cc6 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2015 postreply 20:22:44

浙江好地方啊 -吃喝大王- 给 吃喝大王 发送悄悄话 (96 bytes) () 12/24/2015 postreply 12:29:54

谢谢鼓励。看到你的ID我忍不住笑了,当这样的大王挺好:-)))。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2015 postreply 10:08:10

富庶的地方,勤劳的人。但是,不来这么馋人的啊。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 12/24/2015 postreply 15:04:47

谢谢石姐,恰好是过节呀:-)。姐姐的一句“勤劳的人”使我的眼睛湿润了,是啊,那里的富庶不是从天而降;你的话也使我想起 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (172 bytes) () 12/25/2015 postreply 10:15:23

人杰地灵,令人向往。 -周游世界- 给 周游世界 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2015 postreply 01:54:08

谢谢喜欢,欢迎你去游玩。你的ID是许多人的愿望:-)))。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2015 postreply 10:17:33

喜欢嫩姜, 炒出来太好吃了! -嘉崚子- 给 嘉崚子 发送悄悄话 嘉崚子 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2015 postreply 14:19:39

与嘉崚兄一样,也喜欢炒嫩姜。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 05:46:51

人杰地灵的好地方!行云流水的好文章!品味生活的好儿媳! -susan86- 给 susan86 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2015 postreply 14:24:20

You're so kind。谢谢你美好的留言,象诗沁人心肺。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 05:58:30

跟着你走完全程,真过瘾! -水星98- 给 水星98 发送悄悄话 水星98 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2015 postreply 16:37:30

谢谢水星兄的跟读。读你的欧洲行记也非常开心。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 05:59:49

洋洋洒洒的家乡游记,看到了没见过的美景,记下了你的经验!辛苦了:) -品羽题红- 给 品羽题红 发送悄悄话 品羽题红 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 03:19:11

谢谢鼓励。欢迎你将来有机会去玩:-)))。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 06:01:23

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