鱧這個字可能属日本国字
丰鱼就是海鰻、中国沿海以前常有的咸海鰻巻。味淡白。図中應是刀切断細魚刺的、不是抜的
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海鳗分两种,带刺的这种过去我们那里都视为低等鱼,叫狼牙鳝;不带刺的那种很好吃的,很有人气。
-雨中小花-
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09/09/2015 postreply
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新風鳗鮝、図
-飯盛男-
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09/09/2015 postreply
16:10:26