烟台古称之罘，后称芝罘，是古代早期文化发祥地之一。秦始皇一统天下后，曾三次东巡，均在烟台留下足迹。40岁的秦始皇曾在渤海湾东行，巡视东部海疆，寻找长生不老之药。在路上他遇到了齐人徐福向他进献长生不老之道，说大海里有蓬莱、瀛洲、方丈“三神山”，那里琼楼王阁，有仙人居住，并有长生不老草。秦始皇信以为真，遂派遣徐福率数千童男童女乘大船入海求仙草。。。
如今的烟台旅游景区是遍地开花，到处美不胜收，有蓬莱、金沙滩、养马岛、海阳四个省级旅游度假区，烟台市标志性景区烟台山及市中心海滨休闲旅游区，中国四大名楼之一蓬莱阁、明朝中国海军基地蓬莱水城，养心天堂龙口南山旅游区，中国古代书法宝库莱州文峰山，中国道教发源地、仙山之祖昆嵛山，中国北方最大封建地主庄园栖霞牟氏庄园，由三十二个岛屿组成的海上仙山长岛，烟台张裕公司的国际葡萄酒城之窗，秦始皇东巡御马之地牟平养马岛等等。
很少有一座城市，像烟台一样，天上人间触手可及。一起来看看。
三面环海，冈峦兀立，林木葱茏，青秀幽雅，景色迷人，是这座城市历史重要发祥地和象征。早在康熙年间，烟台山就被誉为“福山八景之首”。
昆嵛山是烟台境内最高山，神话传说中的三仙山都是从这里衍生出来的，历来有“仙山之祖”美誉。峰峦绵延、林深幽谷、古墓参天，多有清泉飞瀑，遍布文物古迹，实在美哉。
因10多公里长的沙滩金黄细软，而得名金沙滩，光着脚丫踏在金色沙滩上，任细浪拂过脚背；登阁远眺，那仙境一般的烟台如梦如幻。
黄海之滨，烟台港湾的一道天然防波堤，我国最大、世界最典型的陆连岛。
西与烟台山呼应，北与芝罘岛遥望，东可看崆峒岛、南可见玉岱山，这里有一座月亮老人的大型铜雕，是年轻人谈情说爱之地，新婚夫妻海誓山盟必到之处。
北方头号大地主牟墨林家族几代人聚族而居的地方，中国北方规模最大、全国保存最为完整、最具典型性的封建地主庄园。
地址：栖霞市城北古镇都村（因与下面提到的卡斯特庄园，故放到此处）
同时庄园，这里就是典型的欧洲风情了。酒庄占地两千一百亩，其中酿酒葡萄园五百亩，最好选择葡萄成熟的季节来，可以享受采摘葡萄的乐趣。
来到烟台，必去的就是有“仙境”之称、秦始皇寻找长生不老药的蓬莱。蓬莱的景色基本集中在海岸边，一蓬莱阁为起点，依次可游蓬莱阁-八仙过海景区-三仙山。可选择骑自行车，也可以慢慢步行，一路看海游玩，不亦乐乎。
与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称全国四大名楼，由弥陀寺、龙王宫、天后宫、蓬莱阁、三清殿、吕祖殿六部分组成，整个建筑群亭台楼阁高低错落有致，寺庙园林交相辉映，与蓬莱阁浑然一体，统称“蓬莱阁”。
地址：蓬莱市迎宾路7号
这里是胶东半岛独具特色的风景名胜区，周围海域天高水阔，景色壮观。春夏之交，常有海市、海滋出现，奇景虚幻缥缈，美不胜收。
与八仙过海相邻，与蓬莱阁咫尺相望，这里你可以看到神话传说中虚无缥缈而又令人神往的蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山，满足人们拜仙祈福，祈求长生不老的美好愿望。
一饱海洋世界之福，你想到的海底动物都有，想不到的也有
“忽闻海上有仙山，山在虚无缥缈间”，长岛的诗情画意，尽在白居易的诗中。不提那“秋水共长天一色”的浪漫，不提那“落霞与孤鹜齐飞”的壮观，不提那有缘人才可遇见的海市蜃楼，不提那渤海日落、黄海日出的绚烂，单说这座至今尚未对外国人开放的小岛，曾经和西沙群岛一样，拥有岛上的驻军部队，就已经平添了几分神秘……
南邻蓬莱，北一大连，西靠京津，东与韩国日本隔海相望，长岛全线包含北线（九丈崖、月牙湾、望夫礁）和南线（望夫礁、峰山、林海、仙境源等），可以用一天时间好好享受长岛无边无际的海岸风光。
晚上住在渔民家，吃纯正农家乐，枕涛而眠。
因海湾形似一弯新月而得名，是天然海水浴场，为全国罕见的砾石滩，每年3到5月，就有300头左右的海豹从万里之外的白令海峡，携儿带女来此嬉戏繁殖后代。
年平均气氛11.8℃，每周六日全天举行有奖赛马，此外场内还有骑马、古式马拉车、射箭、射击各种玩法。
被誉为“国内少有”的理想天然浴场。
位于万米海滩浴场的海洋国际沙雕艺术公园，目前国内最大、北方唯一的沙雕艺术主题城市公园。
春天的烟台，梨花香飘千里，沁人心脾，三月三塔山会、昆嵛山踏青节、莱阳梨花节、莱州月季花节相继举行。夏天是去长岛、金沙滩等海滨避暑的最好时节，美味的海鲜到处皆是。幸运的话，在夏秋之交还能亲眼目睹海市蜃楼的奇观。秋冬可摘蔬果，品葡萄美酒，亦可赏雪泡温泉，欣赏灯会，感受隆冬的美妙。
这里是人间瑶台。变幻莫测的海象、海市蜃楼的奇观、八仙过海的神话、徐福东渡的故事、秦始皇射鲛的传说……这些都为烟台的山山水水增添了许多神秘的色彩。
而行走在这个依山傍海的海滨小城，穿梭在沿海的欧式老房子之中，入夜，品一口葡萄美酒，山海仙境，触手可及。
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