我觉得美国的文化比较不沉重，或者说，

计较“孩子气”，大家都尽力追求自己喜欢的生活。

我们的文化里顾虑太多，觉得要立业要成家，要一定的年纪做一定年级的事情，不能幼稚，不能轻易改变以免失去已经有的东西......等等。

日本台湾都有那种特别松的面包，可以拉丝的（汤种面包？）特别好吃。

我倒是不知道bagels也可以做成这样的。

对啊，美国bagel一个下去，沉甸甸的，撑得中饭都吃不下了。