goulash在德国不是浓汤，是一道肉菜，类似于我们的红烧肉

来源: 于 2014-10-22 06:43:33 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

有一点汤汁，但绝对是以大肉块为主的。在匈牙利才是个汤，类似的在德国叫Goulashsuppe

menza/mensa来源于拉丁语，在意法德西都是食堂的意思。