推荐南美和新西兰。我只去过南美四个国家，智利和阿根廷的Patagonia自然风光绝美，秘鲁和玻利维亚是人文+自然风光。

一月底二月初是很不错的时间，Patagonia的旅游季节很短（11月-3月）。玻利维亚这个时间可以看天空之镜-摄影爱好者趋之若骛的一个景点，我在楼上刚贴了简单攻略。

具体行程在这里供你参考，如果时间不够可以只走其中一段。

【2014南美】行程
http://blog.wenxuecity.com/myblog/52834/201405/8448.html

【巴塔哥尼亚25日】行程
http://blog.wenxuecity.com/myblog/52834/201301/5761.html

我对摄影兴趣不大，希望照片的业余水平不会影响你对那里的印象。