日本料理，各种人工色素用得厉害。中国人不是经常纠结昨天的剩菜能不能吃吗？日本这样的料理，几乎都是提前好多天，甚至几个月前作的东东

五颜六色的摆一摆，看着赏心悦目，健康，雅致，所以很多人喜欢。这些中看的东西，大多时候，不过是冰冷的日本剩饭而已。
另外，日本高级的，不高级的酒家餐厅，把前面客人吃剩的饭菜，摆弄摆弄，再给下一个客人端出的丑闻，时不时，都会有报道。