Cuzco
(2011-03-17 22:07:10)
3月11-13日
从Nazca到Cuzco只能坐夜车，15小时。我们多花了11美金买了豪华座，基本能躺下。书上说，夜车要翻越4000米山口，非常冷。Nazca的每天气温是30度至少，每天都是白毛汗。我们上车的时候一点儿没犹豫，捂着绒衣，抱着睡袋。半夜，果然很冷，完全是蒙特利尔的感觉。我们俩拉开睡袋，暖暖呼呼睡了一宿。只听见同车的外国友人喷嚏咳嗽响成一片，早上起来看见大伙儿用什么东西包裹自己的都有，一车难民。
第二天早上10点来钟，司机停车吃饭。车上的秘鲁人民冲下来就把孙二娘的饭锅围上了。锅里半锅油煎着拳头大的猪肉块，还有整个的土豆，都煎成了让人垂涎欲滴的金黄色。5索（1.6美元）一盘子，两大块猪肉，一个土豆，外加一勺子花生米那么大的老玉米豆，还给你抓一把西红柿和洋葱丝的色拉。秘鲁人民一人一盘子，马上就散开吃起来了。我看着实在馋，就在他们后面排上了队。翠西几乎拼了死命才把我从队伍里拉出来，我的尾巴都快让她揪下来了。车上的洋人们就都这么看着，没一个上来帮忙。我就跟翠西商量，买旁边那大锅里的煮老玉米成了吧。我们举着老玉米吃的时候，其他的洋人们才敢买。兄弟我在这一刻带动了秘鲁的外贸经济。
Cuzco曾经是印加帝国的首都，号称世界的肚脐眼（这故事留待Titicaca湖再讲），海拔3300米左右，我们都有轻微的高原反应。我不能快走，心跳不止。翠西一动就头疼，坐着就没事，跟假的似的。这完全是个旅游城市，满街洋人，都是奔马丘比丘（Machu Picchu）来的。从山上看下去，青山环绕下，Cuzco里建筑的棕黄色屋顶蔓延了一大片，让人想起《黑客帝国》（《Matrix》）里特工说的话，人类是一种病菌。城里没什么特别的，一个中心广场，四周是城里最重要的建筑。城外可是有一个好去处，Sacsaywaman，当地人都叫Sexy Woman。
Sacsaywaman，或者Sexy Woman原来是个印加人的堡垒。看了这里的墙，你得承认印加人是砌墙、码墙、垒墙的祖宗。大石头像拼图一样摞着嵌在在一起，不用灰浆，严丝合缝，介绍上说刀片都插不进去。我偷听了一耳朵导游的介绍，说是Air Tight，密封的意思。我觉得靠谱，那缝里连杂草都没有，说明几百年来一点儿土都没有。我坐在墙前面就想，这种墙好像只能码好一块再码一块。因为第二块没码好之前，第三块根本不知道该用什么形状的石头。那么就是说，一时间全国人民就只能跟一块石头叫劲。这似乎可以反过来证明，为什么墙能砌这么好。
据说，印加人最后的时代是15世纪。我听说，他们还不会使用金属，也没有文字，就喜欢音乐和讲故事，于是没有流传下砌墙的绝活。想想没有铁器，这么大的石头是怎么切下来的，又是怎么弄得这么严丝合缝的呢。我看过一个纪录片，说印加人就是用石头砸石头，硬磕。第一块石头码好之后，第二块石头用架子吊过来，不合适就把硬磕下来的碎石夹在两块石头之间，来回磨，直到严丝合缝为止。这是最靠谱的猜想了。
1533年西班牙人长驱直入，一鼓作气打下了当年印加帝国的首都Cuzco。Sacsaywaman城堡俯视Cuzco城，由一股不服西班牙人的印加人占据，反抗西班牙殖民者。站在这样壁垒森严的城墙下面，我觉得Sacsaywaman完全不可能被攻破。最早来到秘鲁的西班牙人是Fransico Pizzaro，他的一个弟弟有想法，1536年一战成功，打下Sacsaywaman城堡。失败的印加人退守Cuzco附近的Ollanta，西班牙追过来，被印加人用水攻赢了唯一的一阵。Pizzaro哭着回去叫人，搬来了救兵，打下Ollanta，从此彻底征服了印加帝国。这一段，你们是听翠西讲述秘鲁老百姓自己的故事。现在Sacsaywaman已经被拆得差不多了，都是当年西班牙人干的。他们要在城里建房子，就上山来拆。想想都简单啊，只要把石头编好号，从山上搬下来，然后在自己家的宅基地上按编号垒重新起来就完了。
Cuzco有秘鲁的特色菜，烤豚鼠（Guinea Pig）。我们俩在城里找了好久才找到一家餐馆有这个菜，还不在谱上。小二儿特积极，还特神秘，弄的我们好像在吃禁品。俗话说，上赶的不是买卖。烤豚鼠看着挺好，吃起来不是我们中国人熟悉的味。也可能不新鲜，也可能餐馆的卫生不好，我们两人第二天都拉了。后来，我们俩到Ollanta，走进当地山民的家里，看见可爱的小动物，觉得那天是报应。
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