你老兄这哪是忆北京啊，整个一个忆辽东，甘肃和内蒙嘛：）。要说造个大的海虾，

我80年代到烟台牟平出差有幸试过，一个竟有一斤重，20公分左右长，7-8公分直径粗细。大虽大，可肉质粗糙，发紧，早已没有了虾肉细腻滑爽的口感，每人盘子里放一只，造下去后，胃里已不再有空地儿盛别的东西。