老妈心疼我长年在外事必躬亲,总是早早地预备下来,买好了盐汽水,酸梅汤,水蜜桃,大鸭梨,备下了很多小吃。每天一清老早她会赶出去给我们买各色早点,统统都是我最爱吃:的 糍饭糕,咸豆浆,面饭饼,蟹壳黄,小笼,生煎,凉面,烧卖,肉包子,菜包子,还有专门配泡饭的虾酱,蟹糊,黄泥螺。据说两老还专门去过邵万生找全家老小唯我独爱的臭冬瓜,人家不卖说天太热怕没人买会坏。
因为晚饭常常是被人请或者请别人,老妈就专门为午饭预先列好了清单,也都是我最爱吃的;有茭白,海蛰,金华火腿,活虾活蟹,醉虾醉蟹;清炒蛏子,海瓜子,鳝段,火腿冬瓜汤,鱼片皮蛋汤。最绝顶的是老妈自己花院里种的丝瓜收成总是很好,“哥哥”“妹妹”陪阿婆一清早摘回几枝沾了露水的丝瓜,午饭桌上就有了丝瓜炒面筋或者丝瓜炒鸡蛋,有机的丝瓜吃不了老妈还包起来送人。
家里的每一道菜,无论是老妈亲自下厨还是指导钟点工做出来的,都是新鲜清爽精致入味。老爸腰椎不好,坐在红木太师椅上自己不怎么动,却指挥着老妈和钟点工团团转,还时不时去惹两个小的,“哥哥”“妹妹”也很接灵子,成天跟阿公嘻嘻哈哈,“哥哥”“妹妹”特意从美国带回去WOOPIE CUSHION说阿公一定会喜欢。阿公还真如老顽童一般和孩子们一起你放好了我坐, 我放好了你坐, 玩得不亦乐乎。真不知道是老的逗小的,还是小的逗老的。
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上海人在吃咸豆浆, 会随手把手上的油条扯扯碎丢进去。
炝蟹 (ZT)
黄泥螺 (ZT), 这个美国我也常买来吃早饭。
小杨生煎(ZT)
WOOPIE CUSHION, 坐在上面会压出一长串的放屁声,:)))
我们家种的丝瓜大丰收。
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