世界美食:妖泥角落里的耳光馄饨葱油拌面荠菜汤包

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坊间热传一些有关于人气小馆子的传说:它们隐秘于弄堂中,吃客必须轻声细语,否则就会惊动街坊邻里;它们环境简陋,卫生堪忧,但经常有人开豪车来此觅食;它们的营业时间捉摸不定,老板对顾客也总是“买闷相”,点单慢一些就会被骂,但吃饭队伍总是长得“墨佬佬“。。。。。。这类传奇式的小吃经常是越破越好,一旦装修了就没生意了。像如今的阿娘面彻底没戏了,我们都不去了。


静安别墅弄堂小馄饨(只做早上,卖光算数)
南京西路1025弄静安别墅107号(近茂名北路)


南京西路往这条弄堂里走,走到第七条支弄向左拐到底破棚处就是。搞了半天这个排队仅仅是为外卖的!


进了他家的客堂间,迎面就听一个老外打电话说,找到了...找到了...,在人家家里头。


特色小馄饨。对面一个美女吃着吃着拿出一个爱派拍了一张...

 


大排加葱油拌面。

 


葱油大排面肥浓,沾满排骨讲汁葱香,再来一口小馄饨冲下去,这感觉......呵呵。


别看这个破地方,人家还上了报。


连老外都来,很牛B。


一碗小馄饨5元+大排葱油拌面11元,物廉价美呀!


我也搞不清楚这是前门还是后门,反正出了后弄堂就是威海路了。记住,只有早上来啊,到中午就歇业了。


荠菜汤包(24小时营业)
建国西路641号(高安路口)


荠菜汤包不是常见,是他家特色。老板见我是熟客,奉送老鸭清汤一碗。

 


这个就不用多说了,鲜肉汤包。皮薄,小心烫嘴吆。


俩屉小笼19元管饱。以前一直来吃的,现在涨价了,本来鲜肉的只要5元一屉。


耳光馄饨(只有午夜)
肇周路209-213号(近合肥路)


耳光馄饨的意思就是好吃得被打了耳光也还要吃的
馄饨。耳光馄饨店址在不敢恭维的地段,友人说去那里“穿破点”。半夜里去,车趴在街口外,路过一些还在营业的按摩店,我们到了。


这“耳光”是上了电视的了,这不马上就涨了价,许多人慕名而来。


菜肉
馄饨是必点的了


馄饨也是不错地


要是不过瘾的话,再来客炸猪排,桌上备有辣酱油。


Strad 上海3月2013

所有跟帖: 

回复:世界美食:妖泥角落里的耳光馄饨葱油拌面荠菜汤包 -制作猫- 给 制作猫 发送悄悄话 (24 bytes) () 04/26/2013 postreply 19:40:30

真是看得哈喇子达达第。 -siyul- 给 siyul 发送悄悄话 siyul 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 19:46:06

实乃做饭高手在民间,秒杀多少所谓的老字号!特色美食就该拍出来大家一起分享!! -云燕假日- 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (27 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:03:30

谢谢哦,我这次旅途吃的实在太多了呀 -Strad- 给 Strad 发送悄悄话 Strad 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:36:15

哈,俺也常说要少吃点,可自己说过的话又不记得,这世界自打嘴巴的事情也是时有发生的;) -云燕假日- 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 09:40:11

耳光馄饨,这名称很中国特色。最后那道得叫断臂猪排。 -Redfernbus- 给 Redfernbus 发送悄悄话 Redfernbus 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:45:01

哈哈哈好地。 -Strad- 给 Strad 发送悄悄话 Strad 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:50:29

应该叫"霓光吻藤":-) -dztang- 给 dztang 发送悄悄话 dztang 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 12:58:27

去吃过。静安寺附近的小吃城比这个贵多了。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:57:43

看了那個價碼,真正是好吃不貴。 ---1234567-- 给 --1234567- 发送悄悄话 --1234567- 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 22:20:16

酒好不怕巷子深! -嘉崚子- 给 嘉崚子 发送悄悄话 嘉崚子 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 23:19:49

荠菜汤包: 冲这就去了 -bplg- 给 bplg 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 07:08:11

侬一定是有高人带路, 样样都正宗, 真是好切得来打耳光也不肯放啊. -苏.苏- 给 苏.苏 发送悄悄话 苏.苏 的博客首页 (222 bytes) () 04/27/2013 postreply 07:51:45

当然这些都是朋友介绍的,我神马都吃,通吃。 -Strad- 给 Strad 发送悄悄话 Strad 的博客首页 (73 bytes) () 04/27/2013 postreply 10:36:36

上次的菜俺不敢碰,这次的小吃特对本老爷子的胃口!口水...... -刀爷爷- 给 刀爷爷 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 10:38:25

刀爷爷喜欢北方菜系嘛?过两天登个东北菜看看您有没有胃口? -Strad- 给 Strad 发送悄悄话 Strad 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 14:07:31

我是绝对的爱吃南方菜,但必须是正宗的南方菜,只是不敢吃还会动的极端南方菜。:) -刀爷爷- 给 刀爷爷 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 15:42:30

这帖里的都喜欢吃,昨晚我做了生煎包....:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 16:39:20

还是甜妹子手巧,拿出来晒一晒? -Strad- 给 Strad 发送悄悄话 Strad 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 17:40:16

哈哈,不敢在你面前得瑟:))) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (14 bytes) () 04/28/2013 postreply 20:08:12

期待,里面要有一包汤的哦:) -Strad- 给 Strad 发送悄悄话 Strad 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2013 postreply 18:03:28

好吃看的见~原来12角落这么写,学习了~ -星座小迷糊- 给 星座小迷糊 发送悄悄话 星座小迷糊 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 16:22:15

不论走到哪里,最让人向往的还是这些。即便是大都市,还是可以找到物美价廉的正宗小吃。 -看风景- 给 看风景 发送悄悄话 看风景 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 20:02:16

这样的指南很重要。现在去上海,有点摸不到头脑。原来有名的店,去吃了,也不觉得怎么样。不知好吃的东西到哪里去了。不过这家店要早上去 -Spruce- 给 Spruce 发送悄悄话 (144 bytes) () 04/28/2013 postreply 22:51:06

看来我还不算太凹特,这几家都有吃过,嘿嘿^^ -小大象- 给 小大象 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2013 postreply 09:42:32

那我们同乐,嘿嘿! -Strad- 给 Strad 发送悄悄话 Strad 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2013 postreply 18:04:13

都是我爱吃的。。。 -安娜晴天- 给 安娜晴天 发送悄悄话 安娜晴天 的博客首页 (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 14:56:46

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