世界美食：妖泥角落里的耳光馄饨葱油拌面荠菜汤包

坊间热传一些有关于人气小馆子的传说：它们隐秘于弄堂中，吃客必须轻声细语，否则就会惊动街坊邻里；它们环境简陋，卫生堪忧，但经常有人开豪车来此觅食；它们的营业时间捉摸不定，老板对顾客也总是“买闷相”，点单慢一些就会被骂，但吃饭队伍总是长得“墨佬佬“。。。。。。这类传奇式的小吃经常是越破越好，一旦装修了就没生意了。像如今的阿娘面彻底没戏了，我们都不去了。

静安别墅弄堂小馄饨（只做早上，卖光算数）
南京西路1025弄静安别墅107号(近茂名北路)

南京西路往这条弄堂里走，走到第七条支弄向左拐到底破棚处就是。搞了半天这个排队仅仅是为外卖的！

进了他家的客堂间，迎面就听一个老外打电话说，找到了...找到了...，在人家家里头。

特色小馄饨。对面一个美女吃着吃着拿出一个爱派拍了一张...

 

大排加葱油拌面。

 

葱油大排面肥浓，沾满排骨讲汁葱香，再来一口小馄饨冲下去，这感觉......呵呵。

别看这个破地方，人家还上了报。

连老外都来，很牛B。

一碗小馄饨5元＋大排葱油拌面11元，物廉价美呀！

我也搞不清楚这是前门还是后门，反正出了后弄堂就是威海路了。记住，只有早上来啊，到中午就歇业了。

荠菜汤包（24小时营业）
建国西路641号(高安路口)

荠菜汤包不是常见，是他家特色。老板见我是熟客，奉送老鸭清汤一碗。

 

这个就不用多说了，鲜肉汤包。皮薄，小心烫嘴吆。

俩屉小笼19元管饱。以前一直来吃的，现在涨价了，本来鲜肉的只要5元一屉。

耳光馄饨（只有午夜）
肇周路209-213号(近合肥路)

耳光馄饨的意思就是好吃得被打了耳光也还要吃的馄饨。耳光馄饨店址在不敢恭维的地段，友人说去那里“穿破点”。半夜里去，车趴在街口外，路过一些还在营业的按摩店，我们到了。

这“耳光”是上了电视的了，这不马上就涨了价，许多人慕名而来。

菜肉馄饨是必点的了。

拌冷馄饨也是不错地。

要是不过瘾的话，再来客炸猪排，桌上备有辣酱油。

Strad 上海3月2013

所有跟帖： 

• 回复：世界美食：妖泥角落里的耳光馄饨葱油拌面荠菜汤包 -制作猫- ♀ (24 bytes) () 04/26/2013 postreply 19:40:30

• 真是看得哈喇子达达第。 -siyul- ♂ (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 19:46:06

• 实乃做饭高手在民间，秒杀多少所谓的老字号！特色美食就该拍出来大家一起分享！！ -云燕假日- ♀ (27 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:03:30

• 谢谢哦，我这次旅途吃的实在太多了呀 -Strad- ♂ (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:36:15

• 哈，俺也常说要少吃点，可自己说过的话又不记得，这世界自打嘴巴的事情也是时有发生的；） -云燕假日- ♀ (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 09:40:11

• 耳光馄饨，这名称很中国特色。最后那道得叫断臂猪排。 -Redfernbus- ♂ (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:45:01

• 哈哈哈好地。 -Strad- ♂ (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:50:29

• 应该叫"霓光吻藤":-) -dztang- ♂ (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 12:58:27

• 去吃过。静安寺附近的小吃城比这个贵多了。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:57:43

• 看了那個價碼，真正是好吃不貴。 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 22:20:16

• 酒好不怕巷子深! -嘉崚子- ♂ (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 23:19:49

• 荠菜汤包: 冲这就去了 -bplg- ♂ (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 07:08:11

• 侬一定是有高人带路, 样样都正宗, 真是好切得来打耳光也不肯放啊. -苏.苏- ♀ (222 bytes) () 04/27/2013 postreply 07:51:45

• 当然这些都是朋友介绍的，我神马都吃，通吃。 -Strad- ♂ (73 bytes) () 04/27/2013 postreply 10:36:36

• 上次的菜俺不敢碰，这次的小吃特对本老爷子的胃口！口水...... -刀爷爷- ♂ (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 10:38:25

• 刀爷爷喜欢北方菜系嘛？过两天登个东北菜看看您有没有胃口？ -Strad- ♂ (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 14:07:31

• 我是绝对的爱吃南方菜，但必须是正宗的南方菜，只是不敢吃还会动的极端南方菜。:) -刀爷爷- ♂ (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 15:42:30

• 这帖里的都喜欢吃，昨晚我做了生煎包....：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 16:39:20

• 还是甜妹子手巧，拿出来晒一晒？ -Strad- ♂ (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 17:40:16

• 哈哈，不敢在你面前得瑟:))) -甜酒甜- ♀ (14 bytes) () 04/28/2013 postreply 20:08:12

• 期待，里面要有一包汤的哦：） -Strad- ♂ (0 bytes) () 04/29/2013 postreply 18:03:28

• 好吃看的见~原来12角落这么写，学习了~ -星座小迷糊- ♀ (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 16:22:15

• 不论走到哪里，最让人向往的还是这些。即便是大都市，还是可以找到物美价廉的正宗小吃。 -看风景- ♂ (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 20:02:16

• 这样的指南很重要。现在去上海，有点摸不到头脑。原来有名的店，去吃了，也不觉得怎么样。不知好吃的东西到哪里去了。不过这家店要早上去 -Spruce- ♂ (144 bytes) () 04/28/2013 postreply 22:51:06

• 看来我还不算太凹特，这几家都有吃过，嘿嘿^^ -小大象- ♂ (0 bytes) () 04/29/2013 postreply 09:42:32

• 那我们同乐，嘿嘿！ -Strad- ♂ (0 bytes) () 04/29/2013 postreply 18:04:13

• 都是我爱吃的。。。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 14:56:46