真不错!当年在马塞老港吃到过最地道的Bouillabaisse, 特别是配的的那个Sauce Rouille,想念啊...

来源: 云燕假日 2012-05-21 19:50:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (552 bytes)
本文内容已被 [ 云燕假日 ] 在 2012-05-23 08:02:03 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答: 米其林3星的春日餐海洋蓝2012-05-21 06:59:03

Gaston Lenôtre于糕点界的地位不亚于Coco Chanel于时尚界啊,这一餐很精致,价格也Reasonable,估计酒比菜贵吧...

不愧是甜点大师旗下的餐厅,甜点看上去也很精致、搭配很舒服,除了Paris Brest,俺试着帮你再补充一下,其它几样看上去还有 Macaron, Mini Éclair au café, Mini Tarte aux fraises, Nougat au chocolat noir, noisette et pistache, 还有俺大爱的 Madelaine.

谢谢分享美食信息,今年晚些时候会在巴黎,到时正好可以找机会去试试...

 

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希望你多上FB篇,照片和描述都令人向往^^ -海洋蓝- 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2012 postreply 00:20:53

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