中国咕咾肉应该用里脊，切得薄薄的，炸得脆脆的，只调汁，不配这么多蔬菜。

所有跟帖： 

• 广东菜谱里的古老肉有放菠萝。 -一千零六夜- ♂ (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 23:20:16

• 好像说日本是从广东引进来的。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 23:23:58

• 广东也配这么多蔬菜吗? -石假装- ♀ (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 23:27:50

• 古老肉在国内做法按地而异。日本也有不同做法。 -一千零六夜- ♂ (164 bytes) () 02/10/2012 postreply 23:29:13

• 谢谢。这样的话就是一道实惠的菜肴。我见过的作法属于中高档菜。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 23:43:03

• 基本是广东的华侨华人将咕噜肉带到世界各地，英文菜单叫sweet n sour pork， 其实是 -Redfernbus- ♂ (118 bytes) () 02/10/2012 postreply 23:42:48

• 哦，原来是这么有气魄的菜啊。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 23:44:19