24小时内彻底爱上新西兰 - 新西兰的美食美景(一)

来源: 2011-12-08 15:01:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (14673 bytes)
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童鞋们,熊猫和他媳妇云游九周后,回家了。云游一番的总结,还是米国便宜啊~~~ 嘿嘿,这些话往后慢慢说,我还是先从我们俩这次行程的最爱- 新西兰开始介绍吧。这次在新西兰我们花了3周的时间,就只逛了南岛,还是觉得是在走马观花。走马观花完毕的结论,Lord of Rings还真没骗人,新西兰真的美如仙境。

这是我们俩最爱的景点- Mueller Hut by Mt. Cook。





这是我们第二喜爱的地方 Wanaka。 这是从Roy’s Peak往下看Lake Wanaka。我家这颗毛豆/model很听话,我叫他往哪儿一站一坐,有时还来action,他就乖乖地去做。回家发朵大红花给熊猫。



Wanaka旁边的Rob Roy Glacier 也是并排第二的最爱景点。



最爱排名第三可能算Milford Track了。要不是碰到坏天气,Milford Track可能是排名第一的。



 

退休后搬到 - Kaikoura

 

美景太多,一时半会儿是说不玩的,我们先从我们最爱的小镇,也是我们新西兰行的第一站- Kaikoura开始介绍。要不是退隐老妖(嘿嘿,文学城上结识的)的大力推荐,我还真不知道这个小镇。熊猫一边开车,一边看着美景说,这地方太美了,要我好好感谢老妖给我们这么好的建议!我的想法呢,就是退休了搬到这小镇去!



经过漫长痛苦的Cairns->Christchurch旅程(这是后话,往后再慢慢吐苦水),我们终于在11月6号的晚11点到了Christchurch。 早在出发前几个月就有朋友提醒,为环境保护考虑,新西兰的海关查得特严。 如果你的登山鞋上有泥,他们会把你的鞋刷干净了再放行,但会罚你一大笔钱。出发前我就把登山鞋用多余的牙刷刷了几次,后来不放心,从澳洲出发到新西兰前我又把登山鞋给刷得蹭亮。 蔬菜水果和肉类当然更是不能入关的,我们就连块口香糖都没带。 我们在飞机上填入关表格时心里还是打鼓,因为刚发现我们的潜水器具也被列为细查的行列。我们是给澳大利亚的海官给搞得怕了,生怕新西兰的海关再把我们拦下来,折腾上几小时就残了。 结果过海关时发现新西兰的人民特友好,完全不像在米国过关一样,搞得大家感觉都是偷渡的;也不像在澳大利亚过关,搞得大家都像是恐怖分子。 海关人员面带笑容,还是案例把我们的登山鞋,登山杖看了个仔细,然后问了问我们的潜水用具是否都是干的,欢迎到新西兰等等,就放我们过了。 从下了飞机到出机场半小时就搞定了。然后去取车什麽的,打过照面的人都很友好。取了车已经深夜12点了,开车2个多小时到了我们本来打算看日落的小镇 - Kaikoura。 头靠着枕头时已是早晨3点了。 本来订的第二天早7点的深海钓鱼也去不了。 早晨整开眼,一拉开窗帘就被眼前的美景给震撼了一把。 嘿嘿,这窗外的景色不是帖的画片哦,真的就这么美。





打开房门看到旅馆老板娘留的条,我的钓鱼的计划已被改到中午12点,正好合我们的意。乐呵呵地按旅馆老板娘的推荐,上小镇吃早饭和午餐。看看这样的就餐环境咋样?



新西兰的菜单和米国的很相似,但几乎所有的饭菜都比米国的好吃好几倍以。熊猫点的BLT。就是这麽简单的一道,新西兰版的都好吃得很。这面包圈给过了下烤箱,一口咬下去,又脆又有淡淡的瓜子香,味道好极了。



吃得开心的熊猫。



我点的名都忘了,下面的是个蘑菇派,上面是Prosciutto, 反正很好吃



新西兰的沙拉酱不错,清淡爽口,而味道十足。 不象美国餐馆的,生怕把沙拉淹不死似的。



看看我们的饭后感想。



大家到了新西兰可要吃各种松饼/muffins,很好吃的,比米国的好吃哦。 当然到现在为止在新西兰吃到最好吃的柠檬松饼/muffins,还是在Kaikoura吃到的。松饼端上来时微热,然后表面上撒了点新鲜的柠檬汁,非常好吃。往后我要找方子来学做。



这最好吃的松饼是在这家连门牌都没有的小店点的。



店老板或者工作人员当然也是很友好,做事很认真。小门面做的咖啡味道好,而且很精致。



当然更有特色的是这种蔬菜和奶酪的savory muffins/松饼。 这种muffin在米国还没见过。 在Kaikoura看到当地人早餐爱点杯咖啡和一个菠菜奶酪松饼。当时想这个菠菜和松饼跟本不是一家的哦,就没点。后来抖胆在Wanaka点了份相似的savory muffins,没想到居然很好吃。





吃饱喝足去钓鱼哦。我们的选择 Fish Kaikoura,小本经营的公司。 公司老板也是带你去钓鱼的, Mark, 人诚恳而且热心,大力推荐!



Kaikoura完全是掉海鱼的天堂, 出海3小时钓了N多条鱼。基本上就是下杆,等鱼饵沉到底,收杆,好了又多了两条鱼。



深海钓鱼用的铅坠有这么大。



这个钓鱼呢就太容易了,老板Mark帮你把鱼饵挂上,你就等着铅坠沉到100米深的地方,等上几秒钟,杆就开始动了,收线。最累的就是收这100米的鱼线。几个来回我就给累趴下了。



好玩的是,当船一停下来,各种海鸟就知道有好吃的来了,纷纷飞过来。



这种大鸟, 信天翁/albatross, 会跟你抢鱼的。你把鱼提出水面时,稍慢点它们就飞来抢劫了。



但信天翁不会潜水。 你下杆时,或者扔块鱼头到水里,当鱼下沉了,这下图的黑鸟就一个猛子扎下去,把鱼给捞回来。有时很好玩,看着黑鸟把鱼捞出水面,信天翁就飞过去打架抢食吃。



整个游程我俩的嘴就笑得没合拢过。 太好玩了!要不是退隐老妖的推荐,我们就把这麽好玩的游程给错过了。 我们就钓着玩,对鱼的品种和大小都不关心。 结果我了钓的全是sea perch。sea perch 个头不大,但肉嫩得很,一点鱼腥味都没有,随便怎么做都好吃。



这次经验不足,没带任何调料去。下次去新西兰,我们先在Christchurch找家亚洲超市,买好些调料品,然后带个大cooler去Kaikoura钓鱼去。这次钓完鱼就草草地上本地小超市买了瓶油和lemon pepper。 鱼片上抹点lemon pepper,用油一煎,美味!



按Mark的建议买了包啤酒腌鱼粉。



这粉用啤酒拌好,两面煎黄。据说这是当地做法。



我和熊猫觉的还是用lemon pepper煎的更好吃,鱼更鲜美。



钓完鱼,老板还给每个人一个新西兰大龙虾。



新西兰人一般都很诚实。Mark说归定每天他只能拿6只大龙虾,他下的网里那天有20多只大龙虾,尺寸不合规格的和多出来的,他全放回海里了。钓鱼的顾客一般都会给一只。



这么美的事当然熊猫也乐得不可开交。



这个买生的要40-45元 一只(大约美元35-40元),餐馆买85一只。 有菜单为证哦。



老板, Mark, 说如果我们回米国给他宣传宣传,他就把他自己的分给我们一只。 这种好事当然不能放过,结果我们就给收买了。回到旅馆,5分钟内就给老板拉到个生意。 住隔壁的看见我们的收获,乐呵呵地第二天就去钓鱼了。 我们花了200元钓鱼(3小时),带回3只大龙虾,还有一大袋超美味的鱼片。赚大了!



新西兰南岛的很多旅馆都带厨房的, 几乎全是小本经营,我们就没看见大的连锁店。 我们住的这家店, Panorama Motel , 不但风景超棒,还带所有炊具。按Mark说的方法,用口大锅烧锅开水,水里放很多盐,把龙虾放开水里煮6-7分钟。大的7分钟,小点的6分钟。不能煮过头了,要不肉就不嫩了。



到了新西兰的24小时内我们就经历了有身以来最好玩的一次钓鱼。外加美食美景和友好的新西兰人民,我们就这样彻底爱上了新西兰!

 

无人看馆的幼儿园 - Ohau Stream

 



Kaikoura 旁边还有个地方看新西兰小海狗/New Zealand Baby Fur Seal 的地方 – Ohau Stream。这地方太有意思了,去新西兰千万不要错过!



出了Kaikoura沿着1号路往北开15到20分钟,你会看到Ohau Point标牌。



这个地方可以看到好多大的海狗,也有些小海狗,但这个地方不是最有意思的点。要去的是这个You are here标的点。



再往北开一点,你会看到有停车的地方,然后跟着这标牌走。



10分钟就到了个天然的水潭,上面是很漂亮的瀑布。



一群没成年海狗看管的小海狗们就尽情地在这里玩。





这些小海狗是在11月到12月在这条溪流的入海口生的。生下来几个月后,从4月份开始就自己沿溪流爬到这水潭来。10月份过了去这里就看不到这些小家伙了。它们在这没有任何天敌的地方除了玩还还玩,玩饿了就爬回海边找妈妈吃奶去。当然说是在玩,其实它们在训练自己的游泳本领,同时还交朋友。这些小家伙也会social network的哦。



吃饱了又回来玩。妈妈呢为了喂这些小家伙得不停地到海里去捕食,它们一般吃些箭头鱿鱼,灯笼鱼,都是些我们不吃的鱼。



这个宝地在冬天最热闹的时候可能有200多只小海狗呢。看着这些小海狗可爱吧,可不要打主意顺手牵只回家做充物哦。这些小家伙先要喝顶级超浓奶,然后就只吃海鲜哦,养不起的!



我不爱上动物园,总觉得那些动物被关在小笼笼里很可怜,还是在大自然里看它们最有趣。在小水潭里看了1小时,我们又到小溪的出海口去看了2小时。



这些小家伙怎么看都看不厌。



我们看它们,它们也好奇地看着你。





这头大个的看着咋像头猪呢?



石头,这块石头还会动呢。



不理你,我睡我的。



给你个魅力微笑。



Kaikoura真是个好地方,周边有很多很漂亮的trails可去走走,可惜我们只定了在那里呆2天。因为飞机被误,还错过了半天。因为睡眠不足没精力去爬山,还有时间不够了,我们只好很遗憾地离开了这里。



Kaikoura我们还会回来的,下次把熊猫爸妈也带上!



这次我们云游到了中国,澳大利亚,新西兰和斐济,最爱的还是新西兰。童鞋们等着我往后的更多的报告啊。







所有跟帖: 

Welcome back! 新西兰是我的dream destination. -HawaiiBlue- 给 HawaiiBlue 发送悄悄话 HawaiiBlue 的博客首页 HawaiiBlue 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 15:43:30

好文好片。终于抢到前排坐位。 谢谢分享。 -淡白儿- 给 淡白儿 发送悄悄话 淡白儿 的博客首页 淡白儿 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 16:29:15

海狗超可爱^@^你俩太能玩了,羡慕啊。 -socasky- 给 socasky 发送悄悄话 socasky 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 17:06:06

大作开篇, 风光美极, 万绿丛中, 红极一时 -苏.苏- 给 苏.苏 发送悄悄话 苏.苏 的博客首页 苏.苏 的个人群组 (89 bytes) () 12/08/2011 postreply 17:30:32

看了NikonD3的照片受的启发,出发前特地给毛豆搞身红色的 :) -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:36:32

再顶一次,我们周末早晨也可以在海边捡好多海鲜,请注意是捡哟。 -小尾巴- 给 小尾巴 发送悄悄话 小尾巴 的博客首页 小尾巴 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 18:31:52

捡海鲜?!你住哪里,我要来找你! -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 09:38:04

稀泥欢迎尔!周末住南边的卧龙岗附近海滩,清晨赶海捡海螺鲍鱼蟹,赚大了. -小尾巴- 给 小尾巴 发送悄悄话 小尾巴 的博客首页 小尾巴 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 13:04:17

还有海胆,我们捡了玩会儿就又留海边了,有朋友带回去吃了很美味. -小尾巴- 给 小尾巴 发送悄悄话 小尾巴 的博客首页 小尾巴 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 13:11:24

澳大利亚太贵了,一时半会儿去不了。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2011 postreply 10:08:27

按理说,女人们都应该想方设法移民新西兰 -Redfernbus- 给 Redfernbus 发送悄悄话 Redfernbus 的博客首页 Redfernbus 的个人群组 (41 bytes) () 12/08/2011 postreply 18:58:46

好漂亮! -看风景- 给 看风景 发送悄悄话 看风景 的博客首页 看风景 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 19:56:59

看来出门要带着帅哥,这样玩得才会有趣。。。。 :) -mengxu- 给 mengxu 发送悄悄话 mengxu 的博客首页 mengxu 的个人群组 (23 bytes) () 12/08/2011 postreply 20:29:27

出门带着帅哥的方针你是执行的很好的哦 :) -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 09:37:11

去过3次新西兰,还没到过Kaikoura. Dunedin上飞机连安检都没有! -湾月枕- 给 湾月枕 发送悄悄话 湾月枕 的博客首页 湾月枕 的个人群组 (97 bytes) () 12/08/2011 postreply 21:06:38

而且很干净! -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 09:34:17

at least Safer than US and UK -changjia- 给 changjia 发送悄悄话 changjia 的博客首页 changjia 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 10:50:38

终于抢了个末排落座,呵呵。9周出游?你打算让国宝失业啊:)。这地界儿漂亮,真是仙境! ---1234567-- 给 --1234567- 发送悄悄话 --1234567- 的博客首页 --1234567- 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 21:07:44

国宝给公司干7年就有两月的带薪假,外家每年的一月假,假还没用完呢。 我是跟上不要工资玩。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 09:32:42

国宝是Intel的? -mappycarol- 给 mappycarol 发送悄悄话 mappycarol 的博客首页 mappycarol 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 10:41:32

你也是?怎么知道这详情? -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:35:07

同事是Intel跳槽过来的,她在哪里干了14年,休了两个这样的厂家,现在还念念不忘 -mappycarol- 给 mappycarol 发送悄悄话 mappycarol 的博客首页 mappycarol 的个人群组 (138 bytes) () 12/09/2011 postreply 14:04:05

真太好玩啦!还有大龙虾,可爱的小海狗! -xiaolai- 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 21:27:01

真好看!真好吃! -嘉崚子- 给 嘉崚子 发送悄悄话 嘉崚子 的博客首页 嘉崚子 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 21:56:06

你可终于回来了,龙虾够强悍,海狗够可爱,卡布其喏咖啡够香浓,你这不明摆着是在给咱放毒嘛,这条路线收藏了! -云燕假日- 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 云燕假日 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 22:06:35

完了!完了!谗虫彻底被钩起来了。新西兰一定要去了! -Sunnydog&Thundercat- 给 Sunnydog&Thundercat 发送悄悄话 Sunnydog&Thundercat 的博客首页 Sunnydog&Thundercat 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 22:35:52

爱玩的,新西兰肯定得去的,而且去了就得backpacking,上各个Tracks. -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 09:36:03

Lake Wanaka is on the way from Queenstown to Franz Josr Glacier? -changjia- 给 changjia 发送悄悄话 changjia 的博客首页 changjia 的个人群组 (65 bytes) () 12/09/2011 postreply 10:49:33

车还是好开的,而且旅游淡季,路上车不多。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (140 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:39:32

好文好片,期待下集 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 雅佳园 的个人群组 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 22:43:23

"彻底爱上新西兰!" -迪子- 给 迪子 发送悄悄话 迪子 的个人群组 (103 bytes) () 12/09/2011 postreply 05:18:17

哈!你们怎么把Nemo一家给钓上来了? :) -刀爷爷- 给 刀爷爷 发送悄悄话 刀爷爷 的个人群组 (116 bytes) () 12/09/2011 postreply 06:47:38

crayfish味道很像龙虾的哦。不过我们俩老土还是觉的sea perch更好吃。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:33:36

第一眼就只看到9周的假期,嫉妒无比。新西兰非常美 -离离:)- 给 离离:) 发送悄悄话 离离:) 的博客首页 离离:) 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 06:49:17

同问同羡慕。9周啊。太幸福了。 -cafeaulait- 给 cafeaulait 发送悄悄话 cafeaulait 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 07:00:31

7-8年才这麽一次哦,不要太嫉妒。 :) -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 09:35:01

人间仙境!熊猫和媳妇太会玩了:)。 -幑宁- 给 幑宁 发送悄悄话 幑宁 的个人群组 (145 bytes) () 12/09/2011 postreply 09:55:25

澳大利亚的服务质量是英语国家最差的(英国也不怎么样),物价:连瑞士的游客都说贵. -南极人- 给 南极人 发送悄悄话 南极人 的博客首页 南极人 的个人群组 (342 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:10:24

谢谢南极人! -幑宁- 给 幑宁 发送悄悄话 幑宁 的个人群组 (79 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:18:28

悉尼的看点其实就是个歌剧院及周围 -南极人- 给 南极人 发送悄悄话 南极人 的博客首页 南极人 的个人群组 (106 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:46:04

再谢南极人! -幑宁- 给 幑宁 发送悄悄话 幑宁 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:50:55

一直以为身在福中,原来水深火热。你以为最好的是哪个? -Redfernbus- 给 Redfernbus 发送悄悄话 Redfernbus 的博客首页 Redfernbus 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 16:10:10

哦,南极人抢先回答了,我要是你我也只到新西兰去。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (459 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:28:46

谢谢媳妇! -幑宁- 给 幑宁 发送悄悄话 幑宁 的个人群组 (63 bytes) () 12/09/2011 postreply 12:54:39

哎,不得不承认你是对的 -sesamepeanuts- 给 sesamepeanuts 发送悄悄话 sesamepeanuts 的博客首页 sesamepeanuts 的个人群组 (79 bytes) () 12/11/2011 postreply 01:47:10

长草了,长草了,长草了,长草了,长草了,长草了,长草了,长草了!!!! -生活在别处- 给 生活在别处 发送悄悄话 生活在别处 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 13:19:23

很棒很棒的游记,下了海了,该上Milford了:-) -dztang- 给 dztang 发送悄悄话 dztang 的博客首页 dztang 的个人群组 (263 bytes) () 12/09/2011 postreply 17:37:27

太棒了! 你们一共去了多长时间? -xxq2001- 给 xxq2001 发送悄悄话 xxq2001 的博客首页 xxq2001 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 18:46:53

Sorry, 没仔细看文字。 一共九周,现在我们很难有这么多时间,唉。 -xxq2001- 给 xxq2001 发送悄悄话 xxq2001 的博客首页 xxq2001 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2011 postreply 18:51:02

玩的好,吃的香,照的美.明年三月俺也去.:) -一碗麦片粥- 给 一碗麦片粥 发送悄悄话 一碗麦片粥 的博客首页 一碗麦片粥 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2011 postreply 07:47:15

来晚了也要顶,太羡慕了!人间仙境神仙眷侣啊!谢谢这么多详细信息。 -陈默- 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 陈默 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2011 postreply 08:16:06

哇,棒极了,你24小时爱上了,我两分钟就爱上了,那些海狮就在你们眼前,不可思议。 -油菜心- 给 油菜心 发送悄悄话 油菜心 的博客首页 油菜心 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2011 postreply 09:25:48

湖光山色非常漂亮! -不闲- 给 不闲 发送悄悄话 不闲 的博客首页 不闲 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2011 postreply 18:44:35

几分钟就爱上新西兰了,真美! -erdong- 给 erdong 发送悄悄话 erdong 的博客首页 erdong 的个人群组 (33 bytes) () 12/11/2011 postreply 10:25:04

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