2011北京系列之三：古朴淳厚的爨（音：川）底下村和农家饭

如今的北京人最流行的度假方式之一就是到京郊住农家院、吃农家饭，探深山峡谷，吸新鲜空气。京郊农民也早已放弃靠天吃饭的耕种生活，各种度假村、农家院、山吧、虹鳟鱼养殖场。。。应运而生，农民生活改善很多，城乡互惠互利，遍地河蟹。。。

川底下村位于京西门头沟，以其独特的明清时期的民居建筑而成为旅游热点。俺有幸在一个晴朗的秋日探访，不虚此行：

途经鸟巢

一路都有路牌指示

 

 

 

沿路山明水秀，忍不住下车拍照

 

终于到达川底下村

如今的村民家家是驿站、农舍，接待城里的游客

 

保留完好的明清古居

 

错落有致的四合院，依稀看得出当年的精工细雕

 

恬淡平和中积淀着深厚的文化内涵

 

 

依山而建的民居

 

 

 

 

写生的女孩

 

 

全村景

农家菜谱-看看有什么吃的

 

农家菜卖相粗犷，但味道极佳；自制的卤水豆腐是俺吃过的最美味的豆腐：）

 

第一次吃炸花椒芽，有一种很特别的清香

干豆角烧肉，满口留香

 

当天只有这种酸菜羊杂汤，味道浓郁

 

但愿下次再去的时候依然能看到这个深山古村的宁静和纯朴自然。。。