京城往事(30)义利西餐厅和面包

来源: 石竹苑 2011-08-25 13:43:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4075 bytes)
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京城往事(30)义利西餐厅和面包

 

印象中七十年代的北京市面上只有两种面包,一种是长方形内加果料的果子面包,还有就是圆形的黑面包,果子面包的包装纸是白色带浅绿色条纹,黑面包的包装纸则是中间有一个褐色的圆圈。这两种都是义利食品厂生产的。果子面包吃起来甜中带点酸,里面的果料有绿的红的不同颜色,是什么材料想不起来了,只记得好吃,比黑面包好吃多了。后来吃的面包多了,记忆最深刻的还是义利的果料面包。黑面包比较粗,还有一点苦,价钱便宜,不过不太爱吃。

 

读小学的时候,有学农学军的活动,徒步拉练(不是很明白为什么叫“拉练”,可能是拉出去练一练的意思,瞎猜),自己带中午饭,有同学带果子面包,有的带茶叶蛋,烙饼,大家交换分着吃,好象哪一样都没吃过瘾。每个人都背一只绿色的军用水壶,头天晚上灌进去的开水喝起来总有股金属的味道,好在果料面包的甜香把别的味道都遮盖住了。

 

那会儿听收音机播讲外国小说,有一个故事是讲在美国芝加哥,晚上天快黑了,一个黑人小孩站在门口等他(她)妈妈下班回家,盼着妈妈出去打工赚到了钱能买白面包回来,结果失望了,晚饭还得啃黑面包。听的时候心里还羡慕呢,没钱还能天天吃面包,面包总比这馒头有味道吧。现在的世界变了,黑面包比白面包营养丰富,加了燕麦的粗面包更受欢迎,看来有钱吃得未必就健康。后来京城里开了许多新的面包房,西饼店,超市里也有各式面包。选择多了,印象倒浅了。

 

八十年代后期,喜欢上了义利西餐厅,这家餐厅在西单南大街路东,西绒线胡同里面,门面只是一间房大小,实际上这只是个出入口,走到后面才是就餐的地方。这里的好多道菜肴都记不起来了,只有一道罗宋汤,每次必点的,忘不了,其它的好象还有咖喱鸡块,西式炒饭等。里面的环境布置也很有意思,前后和两边好象都没有窗户,灯光比较暗,墙上有装饰画,头顶上的音箱播放着音乐,就餐的桌椅和现今的快餐店相似。这里经常满座,就餐高峰时段要排队等位。

 

那年月正是盲目崇拜西方文明,最迷恋美国的时期,很多年轻人喜欢吃西餐。义利餐厅正好与天时相符,又占有地利之便,生意好的不得了。虽然不知道什么是正宗的西餐,但只要口味不同于水饺炸酱面就是了。高级酒店的西餐不是人人都消费得起的,义利西餐厅的平民价格让一般工薪阶层能接受。

 

也曾尝过北京展览馆旁边的老莫餐厅的罗宋汤,感觉还是义利的更可口一些。尤其喜欢义利西餐厅的环境和气氛,热闹而又平静,轻松随意。不知道现在变没变。

所有跟帖: 

回复:京城往事(30)义利西餐厅和面包 -树欣- 给 树欣 发送悄悄话 (67 bytes) () 08/25/2011 postreply 14:57:27

好象是水果图案,记不清了哈 -石竹苑- 给 石竹苑 发送悄悄话 石竹苑 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2011 postreply 18:46:05

写得好!先表扬一下。有2点小误与你商榷。1. 关于义利果料面包。包装纸是蜡质的彩色水果 ---1234567-- 给 --1234567- 发送悄悄话 --1234567- 的博客首页 (501 bytes) () 08/25/2011 postreply 20:55:25

谢谢!都是小时候的印象,看来是记忆出错啦,没想到水壶的气味原来是漆啊,我还怪金属呢,多谢您的指正! -石竹苑- 给 石竹苑 发送悄悄话 石竹苑 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2011 postreply 21:14:58

客气,客气,共同回忆:) ---1234567-- 给 --1234567- 发送悄悄话 --1234567- 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2011 postreply 22:33:11

回复:京城往事(30)义利西餐厅和面包 -wxcisha- 给 wxcisha 发送悄悄话 (148 bytes) () 08/26/2011 postreply 09:49:04

很高兴您喜欢,我是想把以前生活里一些记忆写下来,和朋友们一起怀旧。 -石竹苑- 给 石竹苑 发送悄悄话 石竹苑 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 09:33:17

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