夏日闲话, 冷饮今昔

我记得我们小时候, 上海马路边常常有老太太摆的卖大众茶的茶摊, 最早好像只要一二分钱一杯。 那些玻璃杯子用过后就在摊底下的铅桶里过一下水又盛茶了, 其实是有些恶心， 但是喝的路人好象还是蛮多的。想来也是因为大麦茶比起一二角钱一瓶的正广和盐汽水鲜桔水, 总归是要解渴和便宜很多.

我妈说我还抱在手里的时候, 最钟情的是乔家栅五分钱一杯的酸梅汤, 每次上街就叫自己嘴巴干, 然后手指就指向乔家栅了。长此以往爹妈只好低声但是坚决地回答我: 回家喝冷开水。我后来被送去全托, 好像是每个礼拜一早上, 我妈都会让我在陕西路复兴路口那家食品店的冷饮柜台外面,慢吞吞地喝一角钱一瓶的冰镇可可牛奶, 然后再送我去托儿所。有了那么一瓶CoCo牛奶的奖赏或者说是刺激, 我的全托经历似乎还算比较平稳和顺当。

上了小学懂事了以后,最期盼的是爹妈带学生去学工, 那样他们每天的饭盒子里就能带回一些国营大工厂食堂里才有的，加了糖精的白馒头或者肉包子, 夏天里他们的水壶里自然就会有玉液琼浆一般的冷饮了。 比我大很多的表姐在公交电车做调度, 我最愿意去她的站里玩,夏天自然是要把冷饮喝到喝不下为止。每次自己喝完了还不忘灌一壶回家带给妹妹和堂弟喝。后来渐渐长大了才越来越不好意思去了，即使对冷饮的热爱还是一如既往。

于是我们就开始自己动脑筋来做冷饮, 拿着醋配了糖水, 再倒上存了半天的凉开水,似乎也能找到一点感觉来。居委会办向阳院的时候, 曾经把附近的厂家也联系了进来, 有一阵子好到那些厂子居然下午开放卖冰水, 我和妹妹就几乎一天不漏地抱着保温瓶去买冰水来脫我们自制的糖醋水做冷饮。。。直到中国开放, 家用冰箱，可乐，雪碧，如排山倒海般，涌进了中国.

十几二十几年以后的今朝, 果汁饮料种类繁多而且还层出不穷。现在的我们,对于咖啡因,碳酸和人工色素含量高的, 或者是名声不好的冲剂饮料都一律敬而远之。在我的家里，从COSCO搬回来的是一板板的POLAND WATER，或者是只有我一个人喜欢的SELTZER WATER, 大人们早上咖啡晚上喝茶, 小孩子平常除了喝水喝牛奶喝苹果汁喝橙汁，顶多也就是Gatorade了，我们家很少储存SODA. 我家小孩很搞笑，出去PARTY或者到别人家里作客，喝起人家的可乐和雪碧来相当恶形恶状。

前二天女儿和隔壁海丽一起要在前院路口摆摊卖柠檬水, 海丽妈妈给她们摆了桌子凳子,我给她们准备了纸杯子,和两大壶甜得发腻的草莓柠檬水，她们自己在硬纸板上又画又写，当中是大大的“25 cents”, 两个小姑娘在两家的车道口象摸象样地做起了冷饮生意。 可惜我们这里实在是太“农村”太偏僻了，冷饮摊摆在那里， 虽然每一个经过的路人，或雀跃或自愿，或勉强或被迫，都很捧场地下了车跑过来掏钱喝水，包括送信的邮递员或者UPS的工人。可是除了两家的爸爸妈妈兄弟姐妹，认识或者面熟陌生的总共加起来也顶多五六个而已。

两个小姑娘坐在沙滩椅上，打着大花伞，冰镇的柠檬水想喝多少是多少，空下来还用粘乎乎的手去点点钞票，生意冷冷清清她们照样不亦乐乎。

所有跟帖： 

• 唐嫂侃侃而谈栩栩如生。虽说时光的流逝是条 -离离:)- ♀ (272 bytes) () 07/07/2011 postreply 20:21:25

• MM哪天来一篇“蛋卷冰淇淋，碟装冰淇淋，酸梅汤，红豆冰棍”？ -唐嫂- ♀ (88 bytes) () 07/08/2011 postreply 14:36:28

• 写得生动，感人！欣赏这种回忆型的文章 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 07/07/2011 postreply 22:59:58

• 忆苦思甜，忆苦思甜：） -唐嫂- ♀ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 14:37:14

• 是啊,想起了最便宜的红小豆冰棍! -嘉崚子- ♂ (0 bytes) () 07/07/2011 postreply 23:52:36

• 上海话叫赤豆棒冰，是四分一根，运气好碰到有棒头短了的只要三分一根。 -唐嫂- ♀ (59 bytes) () 07/08/2011 postreply 14:43:35

• 上海叫卖（以木击箱）：光明牌呃棒冰，嘭！嘭！北京式叫卖：冰棍，冰棍，三分五分！ -有色眼睛- ♂ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 19:01:24

• 说到以木击箱，想起在莫斯克郊外的夫拉基米尔镇上, -唐嫂- ♀ (352 bytes) () 07/08/2011 postreply 19:33:19

• 采芝邨，药店隔壁 -哈_哈- ♂ (339 bytes) () 07/08/2011 postreply 01:55:01

• 采芝邨从复兴路门面穿进去，陕西南路门面穿出来，小时候春游在里面买称斤头的牛肉干带着当零食，很拉风 -纳兰- ♀ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 02:43:40

• 春游带牛肉干，现在看还是很拉风的很不得了的。 -唐嫂- ♀ (466 bytes) () 07/08/2011 postreply 15:08:25

• 给你一说都想起来了：复兴路一边， 还有上海电影院，文化用品商店，明星理发厅， -唐嫂- ♀ (208 bytes) () 07/08/2011 postreply 14:51:56

• 唐嫂唤起我小时的回忆.好像我们谗酸梅汤的经历很相似呢. -la-vie- ♀ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 06:04:40

• 自己做酸梅汤其实很容易，中国店里有得卖酸梅汤干料 -唐嫂- ♀ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 15:11:26

• 呵呵,唐嫂在玩穿越时空啊. -刀爷爷- ♂ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 06:44:41

• 哪有，几口饮料而已， 见笑。 -唐嫂- ♀ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 15:14:55

• 好像走进昨日的场景。。。 -看风景- ♂ (51 bytes) () 07/08/2011 postreply 07:21:07

• 风景兄说得像拍电影了。 -唐嫂- ♀ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 15:16:41

• 文笔真好，内容也有趣。曾经最爱可可牛奶 -星座小迷糊- ♀ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 08:36:54

• 我发现南欧和西欧的热巧克力牛奶很不一样。 -唐嫂- ♀ (173 bytes) () 07/08/2011 postreply 15:24:44

• 楼楼很懂经哦. 那我算歪打正着了,烧开牛奶倒进巧克力,因为不想被稀释了~ -星座小迷糊- ♀ (0 bytes) () 07/09/2011 postreply 20:50:55

• 很温馨的好文。我也最爱喝酸梅汤。现在回国吃饭也总点一壶～ -陈默- ♀ (0 bytes) () 07/08/2011 postreply 18:03:37

• 味全小瓶装的酸梅汤味道也还好，自己做的应该最健康，可以掌握糖份。 -唐嫂- ♀ (39 bytes) () 07/08/2011 postreply 19:40:11

• 是吧？下次我试试。对啊，瓶装的就怕有添加剂。 -陈默- ♀ (0 bytes) () 07/09/2011 postreply 08:26:22

• 文革中的免费酸梅汤，由上港五区，九区派大卡车来学校拉人去义务劳动卸货才能喝到 -有色眼睛- ♂ (738 bytes) () 07/08/2011 postreply 18:54:43

• 三十年河东三十年河西。从前在国营大工厂里工作拿的是劳保，福利好的一塌糊涂。 -唐嫂- ♀ (380 bytes) () 07/08/2011 postreply 19:49:10

• 温馨的回忆，想起以前上海最有名的人人都喝过的汽水——盐汽水 -await- ♀ (100 bytes) () 07/10/2011 postreply 07:45:26