松鼠鱼好象是苏州的吧?记得松鹤楼有这个.

当年几个同去苏州玩,一个听说过此鱼,但没见过；另一个听说过,也见过,但没吃过；我是即没听说过,也没见过,更没吃过。

以后去苏州要慕名去尝尝。

所有跟帖： 

• 那菜名叫松鼠鳜鱼，是鳜鱼，非松鼠鱼也：）。 -amastroller- ♀ (0 bytes) () 01/03/2011 postreply 16:43:48

• 嘿嘿， 鳜鱼也作桂鱼，发音相同，且写作桂鱼者较鳜鱼居多。说到这种烹调法，原料上 ---1234567-- ♂ (79 bytes) () 01/03/2011 postreply 19:57:56

• 哈哈,真正的松鼠鱼应该是松鼠黄鱼. -刀爷爷- ♂ (0 bytes) () 01/03/2011 postreply 21:22:20

• 黄鱼过时了吧? 日本人都流行吃松鼠鲸鱼了～～ -松鼠桂鱼- ♂ (0 bytes) () 01/03/2011 postreply 23:34:55

• 哈哈哈,那你老弟该改名为松鼠鲸鱼! :) -刀爷爷- ♂ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 07:53:31

• 哇晓得。我还是先听说老外喜欢，才去吃的，呵呵。 -松鼠桂鱼- ♂ (0 bytes) () 01/03/2011 postreply 17:36:23