回复:你还记得在马德里哪家餐馆吃第一顿饭:传说中的墨鱼汁烤饭(PAELLA)?我也效仿一下。

来源: 2010-12-21 15:15:18 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

墨鱼汁的好象不叫PAELLA. 到东面海边再吃PAELLA吧.其他地方满大街的PAELLA都是做游客生意的.PAELLA是valencia的风味.

还有我的经验是除了墨鱼汁那种,一般海鲜PAELLA味道不如肉和菜的,我们因为有小人海鲜过敏,每次都叫两种,结果大家都抢肉菜的PAELLA,更入味.