2010年婆家行(2):山村夏日蔬果

来源: 广陵晓阳 2010-07-21 13:56:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5241 bytes)


浙江中部山村夏天的蔬菜与南方平原地区夏天的蔬菜相似:新鲜的黄瓜、苋菜、各种豆角、茭白。。。几乎是随处可见。山村夏天的果子也比较丰富,还是用一些照片记录部分的蔬果吧。




音乐《丰收情》

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在村口凭栏而歇的年迈(87岁)公公(A):不管刮风下雨,老人家每天早晨喜欢徒步登上我们家的自留山转一圈。通常,他会摘一些新鲜蔬菜瓜果回家。
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公公从自留山半山腰的地里採回家的长豇豆、苋菜、和空心菜( B);黄瓜、葫芦瓜、和白色的“??” ( C), 如果想知道“??”是什么,答案在这个帖子的结尾:));蚕豆( D)。蚕豆季节即将结束,所以,这些蚕豆有点太老,不能象早期鲜嫩蚕豆那样被生吃。
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成了盘中餐的土鸡(A)和土鸭( B):每年探亲,总会有几只土鸡和土鸭成为牺牲品。企鹅们觉得有些对不起它们。据说,这一带山里经常有野猪出没,破坏农作物。如果将那些坏家伙成为盘中餐,感觉会好一些:))。
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杨梅(扬眉)吐气:浙江省部分乡镇是品质优良杨梅的盛产之地。今年探亲正好赶上杨梅丰收季节,企鹅们大饱口福。自己家院子旁的杨梅树(A)。刚从树上摘下来的新鲜杨梅( B)。又一批从树上摘下来的新鲜杨梅( C)。知道尚未成熟的杨梅是什么颜色吗?答案在这里( D)。
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自家的一棵梨树:企鹅先生“贪婪“地向梨伸出了鹅爪。
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自家的一棵枇杷树(A)和杏树( B):可惜枇杷和杏子的季节已过。
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别人家的石榴树上开着许多石榴花:石榴就是来自于如此鲜艳煦丽的花朵。企鹅先生告诉我这棵石榴树今年会结许多石榴。
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满塘的荷叶(A):叶子跟部是清脆可口的藕。满塘的菱角( B):动手考察得知,尚未有成熟的菱角。即使有菱角,企鹅太太也是君子动手,不动口(企鹅先生说:你如此写,有“此地无银三百两”之嫌)~~~。
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这是一片花生地。这些花生秧跟部会长出花生。不知为什么,看着这些花生秧,使我想起了许地山的著名散文《落花生》。
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认识这些植物吗?(A):上面二排是西瓜秧,下面一排是黄金瓜(香瓜)秧。种得早的西瓜秧和香瓜秧已经结出果实:这是香瓜和微型白兰瓜( B)。
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二姐刚从山里採回来的野生山笋(A):这种野生山笋不同于长在竹子跟部的竹笋。它比竹笋更加鲜嫩,并且与竹子无关。野生山笋季节几乎已经过去了。每到春天或秋天的周末和节假日,经常有城里人开着私家车到这里。他们象村民们一样到山上採山笋、食用山花、以及摘秋果。长在山上的一棵野生桃树( B)。亲戚送来的从自家桃树上摘的新鲜脆桃( C)。生长在山路旁可以食用的青蒿(D):在《婆家行(1):又见故乡炊烟升起》中最后一张照片中的青蒿糯米团的青色就是来自于这野生的青蒿。不过,青蒿生长的季节即将结束,它的旺季是在清明节时分。
靠山吃山,靠海吃海。年复一年,大自然就这样喂养者人类。
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公布答案:照片1(C)中的白色瓜是丝瓜。以往所见都是绿色丝瓜,我第一次见到白色丝瓜。无论是做汤吃,还是炒着吃,这种白色丝瓜都鲜嫩可口。

所有跟帖: 

all look good! you missed the bamboo shoots though :)) -smurfette- 给 smurfette 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/21/2010 postreply 18:56:19

Ture,竹笋季节已过。看来你对那一带很了解,是专家:))。问好! -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2010 postreply 06:50:17

土鸡土鸭太诱人了。。。。。 -家庭煮夫- 给 家庭煮夫 发送悄悄话 家庭煮夫 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2010 postreply 09:50:37

当时因为有太多好吃的东西,就没有觉到它们的特别。现在回忆 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (84 bytes) () 07/22/2010 postreply 10:19:21

美国的鸡鸭怎么这么难吃呀,鸡不是鸡鸭不是鸭肉不是肉,。。。 -家庭煮夫- 给 家庭煮夫 发送悄悄话 家庭煮夫 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2010 postreply 12:57:41

同感。我的公公婆婆曾经来美国与我们居住了二个月。他们说, -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (50 bytes) () 07/22/2010 postreply 13:28:03

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