浓郁的西域风情---西人说那里的人是Uighur Turks

猜想有相当的土耳其风情和风俗。汉语里就是维乌尔族简称维族？看来他们吃很多面，那里种小麦吗？

对中亚地毯感过一段兴趣，看我在美国读到的和西版看到的有多少差别。波思地毯举世文明，中心产地除了当今的伊朗还有阿富汗。因为部落不同，有很多不同的花型，甚至在织法上有不同。土耳其地毯式样织法都不同。其实伊朗靠近土耳其，已经有一些类似土耳其地毯，如KILIM，是没有毛的。

英文里的Khotan，是不是和阗？Khotan Rug是类似土耳其地毯的，曾经为收藏家青睐。现在四十英里方圆的绿洲地区，有大约三十个地毯工厂。这些工厂出产的地毯，包括非常细致的两面丝地毯，产品都不是本地销售的。所以在设计上失去了当地风味，采用的多是波思设计。一些村落里，仍然保持着他们的民族传统，颜色非常鲜艳。还有一个现代化的问题，过去用植物染色，现在都用化学染色了，这也减少了Khotan Rug的收藏性。

地毯是中亚人的必须用品。记得看见阿富汗士兵就卷着精美的地毯抗着，想必铺开就是床。

看得俺都饿啦！去买块“馕”：））其实是bagel，说来有趣，这是犹太人的传统食物，现在西方盛行。他们当年跟土耳其阿拉伯人，在饮食上非常类似。

俺无边漫想信口开河，都归功于西版的帖子：）谢谢分享！

所有跟帖： 

• 回复：浓郁的西域风情---西人说那里的人是Uighur Turks -北京西城区- ♀ (149 bytes) () 07/31/2009 postreply 09:59:18

• bagel是先煮过后再烤 -王医生- ♂ (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:12:53

• 这俺也知道:)) -冬梦- ♀ (191 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:25:39

• 曾在土耳其看过地毯,看不出名堂来,下次叫上你看,你给解解 -王医生- ♂ (108 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:29:06

• 被你将倒了：） -冬梦- ♀ (182 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:36:30

• 那里的地毯太多了,各式各样 -王医生- ♂ (84 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:41:44

• 也可能是自己买的 -冬梦- ♀ (78 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:45:44