看风景不知试了Piroshki没有,我依样画葫芦做过几回

本帖于 2009-06-03 20:09:01 时间, 由普通用户 wunderlust 编辑

烤出来的点心, 皮是大量的黄油,馅可以各式各样,有加土豆,三文鱼,菠菜,磨菇,牛肉,或奶酪,做时很麻烦,一定要用冰凉的刀具,因为黄油要切成黄豆大小颗粒揉到面里去,烤的时候很香,口感有点象咖哩角,是很好吃很受欢迎又极不健康的食品啦:-)西亚图Pike Place Market有一家专做这个。
SF有俄式面包房.

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