老北京给解下惑,奶酪与酸奶有啥区别?:)

所有跟帖： 

• 奶酪=cheese.酸奶=yogurt -城南菜籽- ♂ (0 bytes) () 11/16/2008 postreply 18:43:41

• 他那看着不象cheese呀,cheese也没那么容易做,倒象yogurt... -tang07059- ♂ (0 bytes) () 11/16/2008 postreply 18:49:08

• 要我说， 北京甜奶酪和酸奶正确的翻译都是Yogurt. 这是 ---1234567-- ♂ (299 bytes) () 11/16/2008 postreply 21:01:26

• 北京甜奶酪象不象广东的双皮奶? -tang07059- ♂ (10 bytes) () 11/16/2008 postreply 21:13:06

• 确实很像 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 11/16/2008 postreply 21:41:48

• 不像，双皮奶加鸡蛋而且是蒸的，北京奶酪是加甜米酒发酵，并且 -什刹海- ♀ (49 bytes) () 11/17/2008 postreply 05:50:59