炒肝实际上是猪大肠加上少许猪肝。是象豆汁儿一样的典型北京早点. For people like me, I miss Beijing's Chao Gan more than anything. :)
爸妈不吃辣的,所以没吃几顿川菜。
所有跟帖:
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粤菜里炒猪肝和煲猪肝汤味道也很好。
-Chuchairen-
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12/17/2007 postreply
10:37:37