你们吃了green lip mussel (青口贻贝）吗？New World 超市有活的卖， NZD5.99/公斤。味道比美国的

来源: 于 2020-01-07 14:31:52 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
 

鲜美多了。

水烧开，放进洗净的mussel。等到mussel咧嘴了，赶紧取出。不需要佐料， 咸淡适中。

个小的肉质比较嫩。