从小叫惯了, 打边炉 = 火锅. 有 3 个办法令杏仁糊更加滑不留口 ~ ~
来源:
铃兰听风
于
2022-03-08 16:58:52
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1) 过滤. Instant 破壁机研磨的糊, 始终有一些些杏仁渣
2) 加生粉水
3) 加入蛋白后, 不断搅拌