腊八节、腊八粥
今天的朋友圈里最热衷的话题是腊八节和腊八粥。
童年时,腊八节不是节。一年只有三个节,端午、中秋和除夕。条件许可时,加上小年。读红楼梦,里面节日一个接一个,挺陌生的。
儿时过节,就看有没有肉,有没有糯米粑粑。所以,每次逢年过节跟妈妈打电话,问她节怎么过,她的回答很霸气:还怎么过?天天过呀!因为她每天都有肉吃,外加早餐三四个鸡蛋煮糖水,比儿时过节都吃得奢华。
当我见的世面多了,发现过节也未必要吃肉、吃糯米粑粑。有些节日甚至是要斋戒、受苦难,胜于文革中过年吃忆苦餐。有些节日无关吃喝,讲究的是一种浪漫、一种情调,如中西两边的情人节。
腊八节虽也关乎吃喝,却不是重点,虽然今天的腊八节差不多就是腊八粥。
腊八粥本是以五谷杂粮为主,原本是农民拿丰登五谷祭祀农神、谷神、和躺在泥土里的祖先,感恩众神的眷顾、祈求他们保佑来年风调雨顺,五谷丰登。祭祀完毕,自然就让祭祀的人吃了。先秦时,诸侯踊跃参与祭祀,是为祭祀之后王把祭品分发给诸侯。那猪八戒千山万水、千辛万苦、千难万险修成的正果也不过是净坛使者。
总之,吃不是重点,但归根到底还是吃。
稍微了解一下腊八粥的做法,原来不过是我每个周末的稀饭,红米、黑米、白米,红豆、绿豆、白豆,花生、红枣、桂圆、枸杞,嫩姜、红糖,未必只有八样。我看有的十多、二十样都有。
原来我每周都过节腊八节。