你分析的很好，但题目的诗我古狗也没有古到。倒看到

画家不识渔家苦，好作寒江钓雪图。

但这里我感觉仍然是代指那诗。而非钓雪。

如果考虑钓雪似乎是没有什么的必要的。那句如果是钓雪似乎应该是

有个怪老头，寒江独钓雪。